Dadme ideas....:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
azul
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8697
Registrado:12 May 2005 01:00
Ubicación:perdida en una galaxia azul
Dadme ideas....

Mensaje por azul » 23 Nov 2005 09:10

Dadme ideas que vais a hacer hoy para comer,estoy sin ideas :(


gracias :beso: :beso: :beso:

eu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7690
Registrado:31 Ago 2004 01:00

Mensaje por eu » 23 Nov 2005 09:17

Te digo lo que cene ayer, el arroz a la milanesa, lo hago siempre que me quedo en blanco, es sencill?simo y queda muy rico.

Te acuerdas de los deberes del arroz con longaniza??, pues es similar, yo hago un pupurri de los dos con lo que tengo a mano.

Necesitas:
aceite, que es lo primero que calientas
cebolla y ajo, yo tambiénle pongo puerro si tengo, que va después
una verdura o un trozo de carne o pescado, amos cualquier cosa que tengas por la nevera: yo he probado con champiñones, con calabacín, con salchichas y ajetes ... esto se rehoga con la mariposa
y luego el arroz, caldo, una pastilla y zumo de medio limón, un chorrito de vino blanco si te gusta, en la receta viene una cantidad enorme de arroz, pero yo lo hago con arroz para dos (algo menos de una taza) y doble y un poco de líquido, c**o queda caldoso si te pasas con el líquido no pasa nada

... voy a buscarte la receta que creo que te estoy liando, pero es que es muy fácil de verdad y no trabajas nada

:beso:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 23 Nov 2005 09:20

Yo hoy y si el tiempo me compa?a, unas patatas guisadas con costillitas :up: :up:

eu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7690
Registrado:31 Ago 2004 01:00

Mensaje por eu » 23 Nov 2005 09:22

es decir que si te entretenemos comeis huevos fritos o pizza ... jejeje

Imagen

rosabetica
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:87
Registrado:19 Jul 2005 01:00
Ubicación:SEVILLA

GUISO DE PATATAS

Mensaje por rosabetica » 23 Nov 2005 09:24

Hola Azul: puedes hacer un guisito de patatas (yo le llamo patatas viudas)
En una cacerola partes un par de dientes de ajos pequeñitos, un poco de perejil, sal un chorreón de aceite y de vino. Cuando está caliente echas las patatas en trozos (para guiso) y cuando le faltan casi tiernas le echas un huevo y lo cuajas.
Espero que te guste el guiso.
También puedes hacer arroz a la cubana, macarrones con tomate.
Espero que te guste :D

marijose
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4352
Registrado:11 Nov 2004 01:00
Ubicación:Palma De Mallorca (Baleares)

Mensaje por marijose » 23 Nov 2005 09:31

pues mira,me vais dado una idea voy hacer guisado de patatas con carne,graciassssss :wink:

encarnasao
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:24522
Registrado:23 Oct 2005 01:00
Ubicación:cordobesa en Navarra

Mensaje por encarnasao » 23 Nov 2005 09:33

pues yo hoy cocido andalu. que me toca quedarme en casa para limpiar y casi se hace solo. y aprobecare para echar una miradita por aqui de vez en cuando. :wink: :wink:

covaro
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6432
Registrado:14 Sep 2005 01:00
Ubicación:Gijon

Mensaje por covaro » 23 Nov 2005 09:33

Hoy en mi casa tocan moros y cristianos :wink:
Negritos, con cebolla, zanahoria, pimiento y sal ( todo picadito), un chorrito de aceite, un trozo de costilla y 12m en la olla rapida.
Un arroz blanco para acompañar y listo.
Lo hice todo anoche...entre post y post :lol:
:beso:

eu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7690
Registrado:31 Ago 2004 01:00

Mensaje por eu » 23 Nov 2005 09:39

esto me recuerdo que tengo que hacerme con una libretita para apuntar los menus de la semana, que siempre lo intento y luego no me organizo na de na .... :lol: :lol: :lol: :lol:

P.D. : entretener a cova pa que no le de tiempo a preparar la comida ..... maquiavelico plan .....

covaro
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6432
Registrado:14 Sep 2005 01:00
Ubicación:Gijon

Mensaje por covaro » 23 Nov 2005 09:47

Yo la hice, menus para 15 dias....
Pero luego no se c**o la lio...que no la sigo nunca, es mas...? no se ni donde la tengo!!! :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados