Preparativos de Navidad (Fotos):

[abolengo]

EXPECTACULAR

[carlosvalencia]

? Que pintaaa mas buenaaa !!
? Y c**o lo conserv así?...no se estropear?

??Eh aqui la cuestion!!

Todo lo que esta hecho con chocolate he pensado guardarlo en la nevera o las trufas, por ejemplo, en el congelador y ir sacandolas a medida que las tengamos que consumir. Las cocadas igual. Lo malo es que nunca lo habia hecho con tanto tiempo y no se que tal me ira. Aunque no creo que haya problemas.

Quizas alguna experta nos pueda ayudar en el tema de la conservacion.

Primero de todo felicitarte por todo lo que has hecho , que te ha quedaddo de autentico LUJO.


Las cajitas turroneras son una pasada y autenticas piezas de museo

Yo no soy ningún experto, pero haber que te parecen estas sugerencias.
_Si en vez de manteca de cerdo en los turrones...... utilizas manteca de cacao, que solidifica a temperatura ambiente ......ya no tienes que guardarlo en la nevera.
_El chocolate tiene la propiedad de absorver los olores de las cosas que le rodean, asi que si lo metes en el frigo, muy bien tapado y envuelto en film o albal.

_Otra cosa que le pasa al choco es que con los cambios de temperatura , sino esta bien atemperado le salen unas manchitas parduzcas, que no afectan al sabor , pero si a su presencia.....esto te podria pasar con los negritos si los metes al frigo. .............Los negritos no llevan nada que tenga que meterse en el frigo, por lo cual los puedes conservar en una cajita o lo que sea fuera de este.

[eva73]

mmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!, LA DIETA A LA ...................!!!!!!!

[EncarnaGarc]

¿Pero te llegaran a Navidad?

[BLANCA]

OLE, OLE Y OLEEEE

POR FAVORE...... LA RECETA DE LAS COCADAS....????

[anajm]

Que pasda...

[pepa]

QUE MARAVILLA DE TURRONES Y DE TODO

[argos]

c**o todo lo que prepares para Navidad sea c**o esto, te va a quedar una mesa de autentico lujo

??? GENIAL ???

[aker]

Yo tambien hice trufas para navidad, pero me parece que no van a llegar ni al mes de diciembre.

[Reme]

garrafada, que cosa más bonita de turrones bueno de todo, y que pinta más buena tienen, felicidades, a mi la tarde pastelera no me salió tan bien c**o a ti.