decepci?n con las pastas de t:

[lidia]

Hola chic@s, acabo de hacer la receta de pastas de tú, que viene en el libro que te dan al comprar la th31, y me ha salido fatal y el sabor nada bueno. ?Alguien las ha hecho alguna vez?

[aker]

Yo no he hecho las de tú, pero hice las noruegas del mismo libro y salen buenisimas.

[comoju]

Pero que es lo que te ha pasado realmente??

[lidia]

que me han quedado dur?simas y de sabor no está muy bueno. :

[lidia]

que me han quedado dur?simas y de sabor no está muy bueno. :

[comoju]

Si son las que llevan mantequilla, seguro que lo de duras es por haberlas tenido mucho en el horno

[lidia]

muchas gracias por vuestras contestaciones.

[hathi]

yo hice la receta del libro, el molde un vaso de cristal de los de cubata y salieron buenisimas, creo que tu las pusistes mucho tiempo , por lo que puedo leer. tiene que salir blanquitas, yo solo las pinte con huevo.

[lidia]

pues seguro que fue que las puse mucho tiempo, porque yo esperé hasta que quedaron un poco doraditas.

[cool]

prueba a ponerlas mas temperatura y tenerlas menos tiempo, 190º o 200º se ponen antes doraditas pero no quedan muy duras