*BROCOLI CON BECHAMEL DE CEBOLLA- Fotos:

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BROCOLI CON BECHAMEL DE CEBOLLA
Louveivi

*Ingredientes:

Br?coli (cantidad según número de comensales)
Huevos cocidos (al gusto)
500 grs. de leche
50 grs. de aceite
1 cucharada de mantequilla
100 grs. de cebolla
2 dientes de ajo
1 pastilla de avecrem
pimienta blanca
nuez moscada
queso rallado


*Preparación:

1.- Cocer los huevos y el brócoli en el Varoma: 45 min./varoma/veloc. 2. (si es fresco ponerlo en
ramitos pequeños y si se ponen los tallos, partirlos en rodajas finas para que se haga antes).
Comprobar que está cocido, si no poner un poco mas de tiempo.

2.- Sacar el brócoli y colocarlo en una fuente de horno.

3.- Pelar los huevos, partirlos en rodajas y colocarlos por el medio del brócoli. Reservar.

4.- Tirar el agua del Vaso, enjuagar con agua fría para refrescar el Vaso, secarlo y poner: la
cebolla + ajos + avecrem y programar 10 seg. / veloc. 3 y ?

5.- COLOCAR LA MARIPOSA y añadir el aceite + la mantequilla. Programar ahora
5 min. / 100º / veloc. 1

6.- SACAR LA MARIPOSA y bajar lo que haya quedado en las paredes del Vaso.

7.- Ahora añadirle: 500 grs.de leche + 60 grs.de harina + pimienta + nuez moscada.
Programar: 7 min. / 90? / veloc. 4

8.- Echar sobre el brócoli, espolvorear la superficie con queso rallado y meter al horno a gratinar.

[xxMariaxx]

si te digo que nunca probé brocoli
a ver si me estreno con tu receta

[Usuario no encontrado]

si te digo que nunca probé brocoli
a ver si me estreno con tu receta

Hola María. Pues si te gusta la verdura, para mi una de mis preferidas. En el Varoma queda riquísimo y además no se deshace c**o si se cuece en agua. Tarda mas, pero vale la pena. Tiene otra ventaja si se prepara así c**o mi receta, lo puedes dejar hecho de un dia para otro y solo tendrás que gratinarlo a la hora de comer.
Te animo a que lo pruebes. Ya me contarés.
Un biquiño

[Rubita]

Esto tiene una pinta buenisima, ademas parece muy facil y rapido.
El brocoli tiene muchisimas vitaminas y aunque parezca mentira mucho calcio.
Gracias por enviarnos esta receta tan rica. [/img]

[xxMariaxx]

Hola María. Pues si te gusta la verdura, para mi una de mis preferidas. En el Varoma queda riquísimo y además no se deshace c**o si se cuece en agua. Tarda mas, pero vale la pena. Tiene otra ventaja si se prepara así c**o mi receta, lo puedes dejar hecho de un dia para otro y solo tendrás que gratinarlo a la hora de comer.
Te animo a que lo pruebes. Ya me contarés.
Un biquiño

gracias Lourdes,este fin de semana seguramente, y el lunes te cuento
Por cierto, veo q ya tienes camara digital, que bien, cuanto vamos a disfrutar con tus recetas ......... y al final has arreglado la pizzapan?

[Usuario no encontrado]

Hola María. Pues si te gusta la verdura, para mi una de mis preferidas. En el Varoma queda riquísimo y además no se deshace c**o si se cuece en agua. Tarda mas, pero vale la pena. Tiene otra ventaja si se prepara así c**o mi receta, lo puedes dejar hecho de un dia para otro y solo tendrás que gratinarlo a la hora de comer.
Te animo a que lo pruebes. Ya me contarés.
Un biquiño

gracias Lourdes,este fin de semana seguramente, y el lunes te cuento
Por cierto, veo q ya tienes camara digital, que bien, cuanto vamos a disfrutar con tus recetas ......... y al final has arreglado la pizzapan?

Si, ya tengo c?mara digital, me la regal? mi marido
No, de momento mi pizzapan se quedaré castigada sin tapa, aunque preguntar? por si me venden una suelta.

[Usuario no encontrado]

Esto tiene una pinta buenisima, ademas parece muy facil y rapido.
El brocoli tiene muchisimas vitaminas y aunque parezca mentira mucho calcio.
Gracias por enviarnos esta receta tan rica. [/img]

Me alegro que te guste "frany". Efectivamente es muy sencillita, pero sabros?sima, además es bastante light.

[eliazibi]

Que ricaaaaaa!!!!
Louveivi tienes razón en el Varoma sale de maravilla, enterito y buenisimo.
Gracias por la recetilla..

[Usuario no encontrado]

Que ricaaaaaa!!!!
Louveivi tienes razón en el Varoma sale de maravilla, enterito y buenisimo.
Gracias por la recetilla..

Hola "eliazibi". Es un placer para mi poder compartir

[daro]

Para la semana que viene ya la tengo apuntada.

Tienen una pinta fabulosa. Me encanta el brocoli.