Esta es la receta de los muffins y al lado las variaciones....
MUFFINS DE CANELA
250 gr Margarina
Yo le he puesto mantequilla
1 minuto/ temperatura 40ºC/ velocidad 2
Yo le he puesto 2 minutos 50º velocidad 2
180 gr azúcar
1 pizca sal
4 huevos
3 cucharaditas de canela
250 gr harina
3 cucharaditas levadura en polvo
Yo le he puesto un sobre entero
Añadir y 20 segundos velocidad 4
Yo les he puesto 1 minuto
Poner al horno precalentado 200ºC - 250ºC unos 15 minutos
Y las hamburguesas llevan
500 gr de Carne picada, ajo, perejil, un huevo, galleta picada
Lo pastamos bien y hacemos las hamburguesas. En medio ponemos una capa de queso (yo le puse havarti light) y las otras llevan sobrasada.
Y no todas eran para nosotros dos!!! habia mas gente en casa!!!
