CELIACOS:

[i?aki]

Hola a todo el buen mundo:
Tengo un problemilla y me gustaria recibir ayuda.
El verano pasado, en el hotel donde trabajo, estuvieron alojadas algunas familias con alguno de sus miembros con esta enfermedad. El primero nos pillo con un desconocimiento alto del tema. Nos ayudaron bastante y luego los siguientes fueron más faciles.
Ahora bien, necesito una lista con los productos que S? PUEDEN tomar los celiacos y los productos que NO PUEDEN tomar.
Deb ser lo más actualizado posible,ya que el que tengo es del 2001.
Además me gustaria conseguir unas cuantas recetas.

[comoju]

En el otro lado, hay personas con familiares Celiacas.

Así que puedes poner allí tambien el mensaje, y así te podrán ayudar más.

Hay recetillas, son para hacer con la Thermomix, pero se pueden adaptar.

[Anonymous]

Hola a todo el buen mundo:
Tengo un problemilla y me gustaria recibir ayuda.
El verano pasado, en el hotel donde trabajo, estuvieron alojadas algunas familias con alguno de sus miembros con esta enfermedad. El primero nos pillo con un desconocimiento alto del tema. Nos ayudaron bastante y luego los siguientes fueron más faciles.
Ahora bien, necesito una lista con los productos que S? PUEDEN tomar los celiacos y los productos que NO PUEDEN tomar.
Deb ser lo más actualizado posible,ya que el que tengo es del 2001.
Además me gustaria conseguir unas cuantas recetas.

hola amigo, la que seguramente te ayudaré es Faraona en el foro de al lado, que ha hecho una especializaci?n del tema, debido a que tiene una nieta con ese problema. Además s un amor de persona y si le ponés un privado, seguramente te ayudaré

[Anonymous]

aqui es donde mejor te pueden informar

http://www.celiacos.org/

en morella hay un restaurant cuya propietaria tiene una hija celiaca

Restaurante El Cid
Puerta Sant Mateo, 3
12300 MORELLA (Castell?n)
Telf. 964 16 01 25
Fax 964 16 01 51