MARQUESITAS:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
macor
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1178
Registrado:23 Dic 2004 01:00
Ubicación:Sevilla
MARQUESITAS

Mensaje por macor » 04 Dic 2005 00:28

Hola a tod@s!
Después de varios frustados intentos, voy a intentar poneros las fotos de mis marquesitas de navidad, que han sido un exitazo en mi casa. Buenísimas y facil?simas. Creo recordar que la receta es de MENCHITA, perdonad si me equivoco.
Imagen

Las guard? en una quesera :lol: para que no se pusieran duras, mirad

Imagen

Edito porque por fin conseguí poner las fotos, bieeeeeeeen,
Es que soy un poco torpe :nodigona:

:beso: :beso: :beso:
Última edición por macor el 04 Dic 2005 00:36, editado 1 vez en total.

peque2005
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:443
Registrado:22 Mar 2005 01:00

Marquesitas

Mensaje por peque2005 » 04 Dic 2005 00:36

?Son est así


Imagen

Imagen

Pues te han quedado de lujo. ¿Me das la recetilla porfi?

:beso: :beso:

macor
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1178
Registrado:23 Dic 2004 01:00
Ubicación:Sevilla

Mensaje por macor » 04 Dic 2005 00:38

Muchas gracias !!! Qué rapidez chica! S? eran esas, ya conseguí subir la foto c**o ves. Espera y te doy la receta, que tengo que buscarla.
:beso: :beso: :beso:

macor
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1178
Registrado:23 Dic 2004 01:00
Ubicación:Sevilla

Mensaje por macor » 04 Dic 2005 00:45

INGREDIENTES
-300 gr de almendras
-250 gr de azúcar (Con 200 gr basta)
-Ralladura de ? limón
-5 huevos

PREPARACION

Glasear el azúcar a velocidad 5-7-9. Añadir la piel de limón y triturar a velocidad 5-7-9. Incorporar las almendras y pulverizarlas durante 15 segundos a velocidad 5-7-9. Poner los huevos y batir a velocidad 6 ? 7 durante 1 minuto.

Rellenar moldes de magdalenas. (Las marquesitas suben, pero no tanto c**o las magdalenas, por lo que se pueden llenar más los moldecitos).
Precalentar el horno al máximo. Al introducir la mezcla se baja a 180 grados. Hornear unos 10 minutos.

Espolvorear con azúcar glassí.
NOTA: Yo le puse 250 gr. De almendras (porque no tenía más en ese momento), 220 gr. De azúcar, los huevos M y el horno con el turbo. Salieron buenísimas. Admiten más limón.

Atina
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12904
Registrado:09 Jun 2005 01:00
Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )

Mensaje por Atina » 04 Dic 2005 00:47

Que ricas :up:

bizcocho
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:92
Registrado:24 Jul 2005 01:00
Ubicación:Houston,TX.(aunque soy de Malaga)

Mensaje por bizcocho » 04 Dic 2005 06:31

QUE PINTA MAS DELICIOSA.... :plas:

lude3
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3502
Registrado:09 Nov 2004 01:00
Ubicación:fuenlabrada madrid

Mensaje por lude3 » 04 Dic 2005 08:50

tienen buena pinta las tengo pendientes...
:D :D :D

rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 04 Dic 2005 09:01

Yo esta receta es la que siempre hago y salen geniales.

Te han quedado muy bien :up:

:wink:

maraos
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14016
Registrado:16 Jun 2005 01:00
Ubicación:Barcelona
Contactar:

Mensaje por maraos » 04 Dic 2005 09:05

Que ricas! No la he probado nunca pero tienen buena pinta....

Gracias por la receta!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

LLUNA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2585
Registrado:17 Ago 2004 01:00
Ubicación:L'ALFAS DEL PI (ALICANTE)

Mensaje por LLUNA » 04 Dic 2005 09:11

ya me la he copiado, me encantan, y este año me he propuesto preparar un montón de dulces navide?os :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 31 invitados