Me han regalado 3 quesos frescos, son bastante grandes y mi duda es si se pueden congelar, porque aunque en casa nos gusta bastante el queso, creo que se van a estropear si no se gastan pronto .
si se pueden, desde el de tarrina en crema, la mozarella, hasta el mas duro, cortalos en cuartos, envuelvelos bien en film transparente y sacalos conforme os lo vayais comiendo, yo lo hago asi y no tengo problemas, lo maximo que lo habre tenido congelado son 5-6 meses, pero seguramente da para mas