AYUDA VINO DE JEREZ DULCE:

[danielababy]

Hola quiero hacer una receta que se puso en el foro hace un tiempo de solomillos con salsa de vino tinto y uvas y resulta que necesita vino dulce de Jerez, c**o no tengo esto ¿qué le pongo? ?mas vino tinto? necesito ayuda ya tengo casi todo preparado...MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANO

[marigui]

Hola una jerezana al rescate. No tienes moscatel o algún otro tipo de vino dulce? Es que si le pones mas tinto no le darés el contrapunto que quiere la receta y la textura tampoco es la misma porque la glucosa no es la misma, no se si me explico. Espero haberte sido de ayuda. Besos

[danielababy]

MUCHAS GRACIAS