Tipos de sifones:
-
arnau
- Cafetera/o

- Mensajes:109
- Registrado:04 Dic 2005 01:00
Hola a todos,
Estoy mirando mirando sifones para comprarme uno. Parece ser que unos de los más conocidos son los sifones ISI. He visto que tienen varios tipos y no me queda muy claro cuales son las diferencias. ?Sabeis que diferencias hay entre los sifones profi whip y los gourmet whip?
Saludos
--
Arnau
Pd: Es mi primer post al foro :-)
Estoy mirando mirando sifones para comprarme uno. Parece ser que unos de los más conocidos son los sifones ISI. He visto que tienen varios tipos y no me queda muy claro cuales son las diferencias. ?Sabeis que diferencias hay entre los sifones profi whip y los gourmet whip?
Saludos
--
Arnau
Pd: Es mi primer post al foro :-)
-
unadesantfost
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:275
- Registrado:12 Ago 2005 01:00
bienvenido Arnau, haber si te puedo ayudar,yo tengo el gourmet whip y la diferencia conel otro es que con este puedes hacer espumas frias y calientes (se puede poner al baño maria) y con el otro solo frias.
Respecto al tamaño yo tengo el de 1/2 litro que para uso domestico ya está bien porque al de 1 litro le tienes que poner 2 cargas c**o minimo de gas, y si vas a hacer para 4-6 personas pues es un desperdicio,espero haberte ayudado a decidir,si quieres recetas dimelo que tengo algunas..

Respecto al tamaño yo tengo el de 1/2 litro que para uso domestico ya está bien porque al de 1 litro le tienes que poner 2 cargas c**o minimo de gas, y si vas a hacer para 4-6 personas pues es un desperdicio,espero haberte ayudado a decidir,si quieres recetas dimelo que tengo algunas..
-
unadesantfost
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:275
- Registrado:12 Ago 2005 01:00
-
furiki
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3387
- Registrado:17 Nov 2005 01:00
- Ubicación:Humanes de Madrid th21,chef 2000,chefo
retas de xifon
porfa me las podrias mandar a mi, pues asi lo utilazaria para algo mas
que decorar las natillas y los bizcochos
Nievesyvicente@hotmail.com
Gracias chati

que decorar las natillas y los bizcochos
Nievesyvicente@hotmail.com
Gracias chati
-
unadesantfost
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:275
- Registrado:12 Ago 2005 01:00
-
tatadevigo
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:525
- Registrado:28 Dic 2004 01:00
- Ubicación:Vigo
-
unadesantfost
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:275
- Registrado:12 Ago 2005 01:00
-
evaroma
- Pinche de cocina

- Mensajes:57
- Registrado:24 Oct 2005 01:00
evapuado@telefonica.netevaroma escribió:yo tambien se lo he pedido a los reyes, si no te importa ?me las podrias mandar tambien a mi?
Muchas gracias![]()
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado