Deliciosos
COQUITOS
200 grs. de c**o
150 grs. de azúcar
2 huevos
1 yema
esencia de vainilla
azúcar glass para espolvorear
Mezclar los ingredientes secos, el azúcar, agregar los huevos y la yema de a uno, integrar bien, perfumar con esencia de vainilla y pasar a una manga con boquilla rizada de 1 cm de diámetro, formar copitos sobre una placa siliconada, horno precalentado 180º hasta que están dorados, espolvorear con azúcar glass.
Aquí me estaba quemando los deditos...
el rellenado
La bandeja recien salida del horno, que ilusión...
Bueno, si gustais...
Saludos.
Ah, yo no he espolvoreado con azucar glass....
