EMPEDRAT DE ATUN:

[Invitado]

EMPEDRAT DE ATUN

INGREDIENTES
800 g, de alubias cocidas
1 lata de atún grandecita
2 cebollas
1 diente de ajo
12 aceitunas negras
? cucharadita de mostaza
1 cucharadita de perejil picado
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta

PREPARACION

Pelar las cebollas cortar una a rodajitas y la otra muy picadita
Picar el ajo muy picadito
Poner en un bol grande las alubias escurridas
Añadir la cebolla, ajo, perejil y atún con su aceite
Batir el aceite con el vinagre y la mostaza salpimentar
Mezclar con las alubias y dejar reposar una hora
Cuando se sirve se adorna con los aros de cebolla y las aceitunas

[Mechita]

EMPEDRAT DE ATUN

INGREDIENTES
800 g, de alubias cocidas
1 lata de atún grandecita
2 cebollas
1 diente de ajo
12 aceitunas negras
? cucharadita de mostaza
1 cucharadita de perejil picado
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta

PREPARACION

Pelar las cebollas cortar una a rodajitas y la otra muy picadita
Picar el ajo muy picadito
Poner en un bol grande las alubias escurridas
Añadir la cebolla, ajo, perejil y atún con su aceite
Batir el aceite con el vinagre y la mostaza salpimentar
Mezclar con las alubias y dejar reposar una hora
Cuando se sirve se adorna con los aros de cebolla y las aceitunas

Me ha gustado un montón esta receta Alma!!!! me imagino que se podrá hacer tambiéncon garbanzos...no??? es que en casa nos gustan más...

[Anonymous]

Esto se lo hago mañana a mis hijos que no quieren comer nada caliente, Gracias Alma, besotes

[IlianaBenitez]

Esta receta yo la hago, pero sin la mostaza y no sabía que se llamaba así.... tambiénlo hago con garbanzos y con lentejas.... en el verano voy alternando las legumbres y suelo hacerla todas las semanas.. es muy rica!!!!!
gracias Alma!!!!!!

[lazywombat]

Que lindo plato veraniego!
Me viene super!!!!
Gracias Alma, besos, Diana

[Usuario no encontrado]

Qué rica receta Alma. Copiada.
Un besiño

[Invitado]

EMPEDRAT DE ATUN

INGREDIENTES
800 g, de alubias cocidas
1 lata de atún grandecita
2 cebollas
1 diente de ajo
12 aceitunas negras
? cucharadita de mostaza
1 cucharadita de perejil picado
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta

PREPARACION

Pelar las cebollas cortar una a rodajitas y la otra muy picadita
Picar el ajo muy picadito
Poner en un bol grande las alubias escurridas
Añadir la cebolla, ajo, perejil y atún con su aceite
Batir el aceite con el vinagre y la mostaza salpimentar
Mezclar con las alubias y dejar reposar una hora
Cuando se sirve se adorna con los aros de cebolla y las aceitunas

Me ha gustado un montón esta receta Alma!!!! me imagino que se podrá hacer tambiéncon garbanzos...no??? es que en casa nos gustan más...

Si Mechita Iliana ya te lo dice ...pero la verdadera receta de aqui.. es con las alubias

[Anonymous]

Ya tengo las alubias en remojo Alma, ma`nana te cuento que dicen los chicos, poro las haré para la noche, que es cuando está jorgito. el domingo cumple 23 años

[PILUCA]

Tambien podeis hacer la variacion de hacerlo con bacalao desmigado. Queda muy rico, pero tal c**o dice Alma hay que hacerlo con alubias blancas.

[Invitado]

Alma!!!

Esta receta está SENCILLAMENTE GOURMET

gracias Bella!!!