?Qu? van a preparar para noche buena?:

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eva73
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¿Qué van a preparar para noche buena?

Mensaje por eva73 » 19 Dic 2005 11:42

¿Qué van a preparar para noche buena?

¿Qué les parece si ponemos nuestros menos, así nos podemos ayudar unas a las otras.

Entrantes:

Bombones de jamón y de salm?n.
Pastel de atún.
Langostinos al horno.
cestitas rellenas.
espirales.

Me he decidido por el solomillo de Comoju.

De postre turrones y la tarta de orujo.


FELIZ NAVIDAD A TODAS!!!!!!!!!!!

xaieta
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Mensaje por xaieta » 19 Dic 2005 12:00

hola pues yo c**o trabajo hasta las 8 mas o menos, hare trtilla de patatas, quesos, pates y jamon con "pa amb tomaquet" ya esta listos

sam3
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Mensaje por sam3 » 19 Dic 2005 12:09

HOLA

PUES c**o MI MAMI CUMPLE LOS AÑOS ESE DIA, CENA OBLIGADA EN CASA DE LOS PAPIS.

CENAREMOS.
ENTRANTES
LANGOSTINOS,
CANAPES DE PIMIENTOS CONFITADOS
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS
EMBUTIDOS VARIADOS.

LOMO RELLENO DE QUESO Y BACON CON LA SALSA INESPERADA

POSTRE

LA TARTA DE ORUJO O LA TARTA DE TURRON.

SIDRA EL GAITERO O LA ASTURIANA
POLVORONES Y TURRONES

LA ZAMBOMBA Y A CANTAR EL CUMPLEAÑOS FELIZ, JUNTO CON LOS VILLANCICOS Y DESPUES... A LA DISCO: CHISPA SEGURA. :beso:

eu
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Mensaje por eu » 19 Dic 2005 12:31

Yo en nochebuena ceno con mis suegros y no tengo que llevar nada (...no me dejan) pero nochevieja ceno con mis padre y llevo yo la cena, mi madre se encarga de las tapas y los langostinos y yo de lo demás. Tengo previsto:

Puding de Salm?n y Setas
Crema Reina
Pechuga de Pavo Rellena con Cebolla Confitada

... y si consigo la receta del puding de navidad que andaba por ahí pendiente de publicarse ... pues eso .. el puding de postre

eva73
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Mensaje por eva73 » 19 Dic 2005 12:37

Las noto poco animadas, no tienen todavía menú?????????

eva73
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Mensaje por eva73 » 19 Dic 2005 12:44

Eu, C?al es la recta del Pavo que vas a preparar con la cebolla confitada???? Tiene muy buena pinta. :nodigona:

lunas
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Mensaje por lunas » 19 Dic 2005 12:47

yo ceno en casa de mi cuñada y me toco los entrantes
-bombones de jamon ( si encuentro los moldecitos de hielo redondos )
-tartaletas ( de auro )
-tronco salado
- canapes de queso con pimientos confitados

y de postre que me toca , para no perder la costumbre , no se :nodigona:
veo que muchas quereis preparar la tarta de orujo , si pudierais darme la receta o ponerme el enlace :nodigona:
gracias

Filigrana
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Mensaje por Filigrana » 19 Dic 2005 12:50

Ahí va mi menú:
Canapes:
-Tortillitas de patata con Crema de Moje
-queso de cabra con cebolla confitada
-queso fresco con pimientos confitados.
Pastel de calabacín y gambas
Pate granada
Pate de higaditos delicia
Patú de cangrejos y gambas
Pan de nueces
croquetas de gambas al aroma de cilantro
croquetas de cabrales
Langostinos, jamón, queso, etc.
Sorbete de cava
Y de plato fuerte
Solomillos de cerdo con salsa de setas y con salsa de naranja y canela
con patatas panaderas
Postre
Tiramis? o tarta tres chocolates

:beso:

:beso:

eu
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Mensaje por eu » 19 Dic 2005 12:53

Viene en un librito chiquitito de la Thermomix, no lo tengo aquí pero c**o tengo que copiarla de todas formas mañana te la pongo, si te fijas todo se puede preparar el día antes, así el día "x" hay más tiempo para los detalles y la decoración

:beso:

macor
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Mensaje por macor » 19 Dic 2005 12:54

En Nochebuena cenamos en casa de mis padres, y aunque mi madre no quiere que los demás hagamos nada, a mí me gusta contribuir siempre con algo. A ver, a fecha de hoy creo que cenaremos:

* ENTRANTES

- Surtido de ib?ricos
- Marisco cocido: Gamba blanca, a ser posible de Huelva.
- Surtido de patés: Esto los haré yo con la TH
- Espirales (tambiéncon la TH)
- Croquetitas variadas: de jamón y carne, de espinacas con cabrales, de gambas y de pescado.
- Gambas al ajillo.

* CONSOMª (CALDITO DE PUCHERO)

* SOLOMILLO AL HOJALDRE DE COMOJU (COVA)

* TARTA DE PROFITEROLES: Esta la traer? una de mis hermanas.

* DULCES NAVIDE?OS

Me encantaría poder preparar más cosas de entrante, pero es que el 23 trabajo, y no sé si voy a tener tiempo. Se haré lo que se pueda.

:beso: :beso: :beso:

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