como puntuo esta receta de pan??:

[v_galadriel]

PAN INTEGRAL (Loreh)

Ingredientes:
350 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 g de levadura madre
600 g de harina integral aprox.


c**o puntuo esta receta para hacer el pan integral??

[PERIQUITO]

Pues c**o 15 gr de harina integral son 1 punto, 600 gr serian 40 puntos. Cuando prepares el pan, p?salo. Luego haces una sencilla regla de tres, por ejemplo, si el pan pesara 1 kilo, 100 gr valdrian 4 puntos.

Un beso y espero haberte ayudado

[caro43]

PAN INTEGRAL (Loreh)

Ingredientes:
350 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 g de levadura madre
600 g de harina integral aprox.


c**o puntuo esta receta para hacer el pan integral??

Llevo un despiste, ¿no estabas haciendo Monty? es que no me da tiempo a leer todo pero creo recordar que pusiste el menu de un mes al principio.

[v_galadriel]

si caro, pero me voy a pasar a ww porque me estanqué y no he vuelto a bajar. De momento estoy con monty y me estoy "estudiando" lo que me mandé candelas y voy a hacer monty-ww. Y c**o éste pan es el que c**o con monty, quería saber cuantos puntos vale.

Yo tenía este dato
*harina de cualquier tipo 2cd= 1 punto
pero yo no sabía cuantos gramos tiene una cucharada, por eso no sabía puntuarla.
Muchas gracias