Hola a tod@s,quisiera prepara un surtidosde helados, pero me gustaría saber si alguien lo ha hecho, por ejempo para hacer helado de fresa, si podría utilizar mermelada, o por ejemplo para hacelo de meloco?n, si podría utilizar melocotún en elm?bar..
INGREDIENTES
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1 BOTE DE MELOCOTON EN ALMIBAR CONGELADO EN TROZOS PEQUE?OS
150 0 200 GR DE AZUCAR (DEPENDE DE LO DULCE QUE OS GUSTE)
2 CUBITERAS DE LECHE CONGELADA
2 CUBILETES DE LECHE EN POLVO DESNATADA
2 CUCHARADITAS DE VAINILLINA EN POLVO
1 BOTE DE LECHE IDEAL CONGELADO
1 LIMON PELADO SIN PEPITAS Y SIN LA PARTE BLANCA
PREPARACION.
GLASEAR EL AZUCAR CON LA VAINILLINA EN VELOCIDADES 5-7-9
AGREGAR EL MELOCOTON EN TROZOS CONGELADO
TRITURAR 30' VEL 8
A?ADIR LA LECHE EN POLVO BATIR 30' VEL 4
ABRIR EL BOTE DE LECHE IDEAL CONGELADO POR LOS DOS EXTREMOS Y TROCEAR BATIR 1' VEL 8. CUANDO TERMINE
SUBIR A LA VELOCIDAD 8 IR AGREGANDO LOS CUBITOS DE LECHE A TRAVES DEL BOCAL BATIR 2' EN ESA VELOCIDAD TIENE QUE RESULTAR CREMOSO Y QUE LOS HIELOS SE HAYAN DISUELTO PONER EN UN MOLDE METER AL CONGELADOR, ESTE MISMO LO PUEDES HACER CON FRESAS CONGELADAS SALE RIQUISIMO ESPERO QUE TE GUSTE YA ME DIRAS SI LO HACES
NO HAY DE QUE, PARA ESO ESTAMOS, RECUERDA CUANDO SEA EPOCA DE LAS FRESAS LAVALAS Y QUITAS EL RABITO, LAS PONES EN UNA BANDEJA Y CUANDO ESTEN DURAS LAS METES EN UNA BOLSA DE PLASTICO Y LUEGO A DISFRUTARRRR, HACIENDO LOS HELADOS....FELICES FIESTAS PRECIOSA