1 bote grande de tomate natural
1 cebolla grande
queso rallado
aceite, mantequilla y sal
Escoger las verduras que mas os gusten:zanahoria,guisantes,champiñones,judias verdes,coliflor etc.
Cortar las verduras en tamaño pequeño (c**o para ensaladilla).
Cocer con sal, y ponerlas a escurrir bien (que queden lo mas secas posible).
Picar la cebolla menudita, y poner a freir en aceite, cuando este bien pochada, añadir el tomate y que se fria junto.
En un molde para horno, poner la mitad de las verduras, cubrirlas con la mitad del tomate frito, y espolvorear generosamente con queso rallado.
Poner encima el resto de las verduras, el tomate que queda, y una buena capa de queso rallado.
Por ultimo poner unas cuantas bolitas de mantequilla, meter al horno y gratinar.
