mayonesa:

[niwala]

Hola amig@as a ver c**o hago la mayonesase me queda liquida ,decirme paso a paso c**o la haceis un besito y gracias

[alguiso]

yo la hago tal y c**o te dice el libro pero necesita mucho aceite, puede que por eso te quede líquida, prueba a añadirle más.

[IABARONI]

Pues no se, a ver para hacer mucho si que uso la Th pero sino la hago en la turmis.

Yo pongo mas o menos esta proporcion, la suelo hacer a ojillo.
-+ 300 aceite de oliva
1 huevo
sal
vinagre y limon al gusto.

Tanto para la Th c**o para la turmis, lo pongo todo en el vaso y hasta que la veo cuajada.

A ver si te quedas corta de aceite???