?Hac?is el chocolate a la taza con la thermomix?:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
ladynred
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1871
Registrado:27 Jul 2005 01:00
Ubicación:Madrid
?Hac?is el chocolate a la taza con la thermomix?

Mensaje por ladynred » 29 Dic 2005 15:51

si alguien lo hace, me cuenta cómo (supongo que parecido a si lo haces normal, no? :duda: )

gracias :D

mamichula
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:427
Registrado:10 Nov 2005 01:00
Ubicación:LoS mAdRiLeS

Mensaje por mamichula » 29 Dic 2005 15:57

si cielo a mi me sale muy bueno nena cojela receta

200 gr de chocolate
1 litro de leche
30 gr de maicena
un pellizco de sal

Vierte el chocolate trocealo en el vaso y rayalo con 5 golpes de turbo acontinuaccion incorpora todos los ingredientes restantes y programa 9 minutos a tú90 velocidad-4.
Si lo deseas muy espeso añade el doble de maizena y añade azucar si te gusta mas dulce



espero q te guste nena

:up: :up: :up: :up:

luziglesias
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3880
Registrado:10 Sep 2005 01:00
Ubicación:gijon

Mensaje por luziglesias » 29 Dic 2005 15:58

YO.POR CADA TABLETA DE CHOCOLATE LE ECHO 1 LITRO DE LECHE ENTERA Y UN POQUITO DE MANTEQUILLA.(lo de la mantequilla lo hacia mi abuela y me acostumbre a ese sabor.)
caliento la leche a 90?, 5 minutos y luego le añado el chocolate troceado y dejo que se vaya desaciendo: 15 minutos,90?, velocidad 2.

ladynred
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1871
Registrado:27 Jul 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por ladynred » 30 Dic 2005 00:06

gracias chicas :beso:

luz, tú lo haces sin maizena no??? es que a mí me gusta más sin, te copiar?.

ya os contaré, si con la borrachera de las 8 de la mañana me sale el chocolate :lol: :lol: :lol:

bombonet
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:625
Registrado:07 Dic 2005 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por bombonet » 30 Dic 2005 00:16

Tiene que ser algún tipo de chocolate en especial?

:duda:

luziglesias
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3880
Registrado:10 Sep 2005 01:00
Ubicación:gijon

Mensaje por luziglesias » 30 Dic 2005 00:28

ladynred escribió:gracias chicas :beso:

luz, tú lo haces sin maizena no??? es que a mí me gusta más sin, te copiar?.

ya os contaré, si con la borrachera de las 8 de la mañana me sale el chocolate :lol: :lol: :lol:
YO NO LE ECHO MAIZENA.SI POR CADA TABLETA LE PONES UN LITRO DE LECHE,NO HACE FALTA ECHARSELA.
YO USO CHOCOLATE A LA TAZA DE:
LA HERMINIA O LA CIBELES.
PERO SEVIRA CUALQUIER CHOCOLATE NEGRO.

Juana_Redondo
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1653
Registrado:26 Jun 2005 01:00
Ubicación:Madrid
Contactar:

Mensaje por Juana_Redondo » 30 Dic 2005 01:03

Siempre después de hacer el chocolate a la taza c**o se mancha el thermomix le pones leche y tienes un batido riquísimo de chocolate.
Te es mas fácil de lavar y no tiras nada.
Saludos Juana :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 30 Dic 2005 01:11

Juana_Redondo escribió:Siempre después de hacer el chocolate a la taza c**o se mancha el thermomix le pones leche y tienes un batido riquísimo de chocolate.
Te es mas fácil de lavar y no tiras nada.
Saludos Juana :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Jopé Juana que idea mas buena!!!!
:beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 14 invitados