Qu? hacer con las claras sobrantes.:

[petome]

Me han sobrado un montón de claras y no sé qué hacer con ellas. Admito todo tipo de sugerencias. Gracias y feliz año a todas

[Mafalda]

Las puedes congelar y utilizar posteriormente. Puedes hacer merengue, bizcocho de claras que está en el recetario, añadirlas a cualquier bizcocbo, etc.

[petome]

Muy amable. Lo intentaré con un bizcocho. Gracias y feliz año