Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Jade - Subjefa/e de cocina

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PREPARANDO TARTALETAS PARA ESTA NOCHE
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por Jade » 31 Dic 2005 13:38
Llevamos desde las 10 de la mañana en la cocina mi madre y yo. De momento hemos hecho la masa de tartaletas y ya están horneadas y listas para presentar esta noche y mañana. Luego las rellenaremos. He hecho la receta A del libro NA. c**o siempre sale divina. También una ensalada tropical.
Ahora vamos a ver si preparamos los bombones de jamón
(Para comer haremos unos huevos fritos con patatas, no hay mejor menu

)

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Jade - Subjefa/e de cocina

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por Jade » 31 Dic 2005 13:43
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Mafalda - Jefa de cocina

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por Mafalda » 31 Dic 2005 14:17
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Nina000 - Ayudanta/e de cocina

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por Nina000 » 31 Dic 2005 17:19
Pero... ¿Cómo os vais a poner? ... Me gustaria que pusieras la receta y la manera de hacerlas para que queden así de bien. FELIZ AÑO.
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luz - Repostera-pastelera/o

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por luz » 01 Ene 2006 13:45
jade, que maravilla!!! yo tengo moldes de esos sin estrenar ,y ya me has dado ganas de hacer tartaletas, una pregunta: hay que ponerle a los moldes un poco de mantequilla? c**o los d bizcocho? imagino que si no?

porque si no se pegan,
FELIZ AÑO A TODOS
LUZ
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mamita - Jefa de cocina

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por mamita » 01 Ene 2006 16:17
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Jade - Subjefa/e de cocina

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por Jade » 01 Ene 2006 16:58
luz escribió:jade, que maravilla!!! yo tengo moldes de esos sin estrenar ,y ya me has dado ganas de hacer tartaletas, una pregunta: hay que ponerle a los moldes un poco de mantequilla? c**o los d bizcocho? imagino que si no?

porque si no se pegan,
FELIZ AÑO A TODOS
LUZ
Hola Luz, yo no pongo nada porque la receta de por si ya lleva mantequilla y no veas lo fácil que se desmolden. Salen solos.

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CRIS33 - Repostera-pastelera/o

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por CRIS33 » 01 Ene 2006 17:07
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Jade - Subjefa/e de cocina

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por Jade » 01 Ene 2006 17:11
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