DUDA EN TARTA DE QUESO:

[argos]

Quisiera saber, para los que hayais hecho la tarta de queso de Auro con cobertura de albaricoque o similar, si esta tarta se puede congelar . Yo la he hecho varias veces y siempre la he gastado en un par de dias, pero es por hacerla y tenerla congelada.
¿Se podra hacer? vosotr@s que creeis

A ver que me decis y MUCHAS GRACIAS

[Mafalda]

Nunca lo he probado...pero no veo por qué no se va a poder...yo creo que si que se puede...a ver que nos dicen... La verdad es que tener las tartas congeladas es un lujo, la sacas un par de horas antes y fetún.

[sussi]

Hola Argos, no se cual es la tarta de queso de Auro, pero la que yo hago con queso San Mill?n, nata, gelatina..., si se puede congelar.

[argos]

Hola Argos, no se cual es la tarta de queso de Auro, pero la que yo hago con queso San Mill?n, nata, gelatina..., si se puede congelar.

La de AURO es de las que hacemos con leche, nata y queso y con cuajada en la thermomix, vamos que cuaja en caliente, por eso era la duda y si la textura quedaria bien una vez descongelada, pero sera cuestion de probar a congelar un trozo y ver c**o queda

MUCHAS GRACIAS A LAS DOS

[MARFLE]

No tengo ni idea, pero si se puede congelar es una idea barbara......
a ver si alguien sabe