Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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Meritxell - Subjefa/e de cocina

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Mcar - Subjefa/e de cocina

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por Mcar » 06 Ene 2006 20:13
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Mcar - Subjefa/e de cocina

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por Mcar » 06 Ene 2006 23:59
Ya seráa demasiado
Hace muchas cosas, pero freir no

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dorita - Cocinera/o

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por dorita » 07 Ene 2006 00:55
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Meritxell - Subjefa/e de cocina

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por Meritxell » 07 Ene 2006 02:07
Hola Dorita, aquí tienes la receta del bizcocho de nata.
BIZCOCHO DE NATA (Noem?) muy bueno y es sencillito, solo te aconsejo que batas los huevos antes de añadirlos.
200ml nata
3 medidas de harina (he puesto mitad normal, mitad de fuerza)
una cucharada de vainilla liquida o 5 grs de vainilla azucarada
la ralladura de un limon
una medida de azucar
un sobre de royal
60gr de mantequilla liquida
3 huevos batidos
Batir todo 2 o 3 minutos en la Thermomix o batidora y echarlo a la cubeta, programa 91, 60 min.
El tiempo es un poco a ojo, dependerá de los ingredientes que us?is, por lo que os recomiendo que estéis pendientes hacia el final la primera vez que lo hag?is. A mí siempre me ha ido bien con ese tiempo. También tened cuidado al sacarlo, dejarlo un rato, porque si lo sacáis muy pronto se os bajar?. Esto vale para todos los bizcochos.
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madel - Cocinera/o

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por madel » 07 Ene 2006 02:12
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pastelito - Cocinera/o

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por pastelito » 07 Ene 2006 02:39
S? señor, qué buena pinta tiene todo, pues más rico sabr?.
Te mereces un 10 Meritxell.
Buen fin de semana para tú también.Un beso.

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Ondina - Jefa de cocina

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por Ondina » 07 Ene 2006 08:14
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