Hojaldre de pollo con verduras......:

[IlianaBenitez]

Hojaldre de pollo con verduras

Ingredientes:
1 paquete de hojaldre congelado ( 2 capas)
1 pechuga de pollo cocida
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/2 taza de tomate frito
aceite, sal y pimienta
huevo para pintar

Preparación:
Desmenuzar la pechuga y reservar.
Descongelar el hojaldre.
En una sartén con un chorrito de aceite, rehogar la cebolla cortada en juliana, añadir los pimientos cortados en tiras finas, salpimentar e incorporar el pollo, rehogar y añadir el tomate, dejar cocer a fuego suave unos minutos. Dejar refrescar.
Cubrir el fondo y paredes de un molde para horno, con una capa del hojaldre, rellenar con el pollo y las verduras, tapar con la otra capa de hojaldre y pintar con huevo batido...... llevar a horno medio (180ºC) precalentado durante 35 min. aproximadamente o hasta que se vea dorada la superficie...... servir templado.

[mercedesrodriguez]

MUY BUENO

[IlianaBenitez]

Y además muy fácil!!! en el verano lo hago por la mañana y lo dejo en el horno........ a la hora de comer está perfecto!

[Marta]

¿Estupendo Iliana!

[lazywombat]

Rico, facil y barato............
exacto c**o a mi me gusta.
Gracias Ili, lo anoto bien entre mis favoritos para hacerlo.

[Anonymous]

Pero que cositas mas ricas nos haces siempre

[karmen]

Cómo agradezco todas estas recetas con hojaldre... me encantan.. gracias Iliana

[IlianaBenitez]

Rico, facil y barato............
exacto c**o a mi me gusta.
Gracias Ili, lo anoto bien entre mis favoritos para hacerlo.

Ya verás que rico queda...... a veces los hago individuales porque ya sabes que el hojaldre al partirlo se rompe un poquito..... pero de cualquier forma queda riquísimo!!!!
espero que te guste!!!!

[IlianaBenitez]

Pero que cositas mas ricas nos haces siempre

Estoy segura de que te gustar?!!!! queda muy bueno

[IlianaBenitez]

Cómo agradezco todas estas recetas con hojaldre... me encantan.. gracias Iliana

Espero que te guste!, es muy fácil y rico!!!!