Deberes GM Y 2000 del 10 al 17 de enero:

[Vanadis]

Pechuga de pavo a la mostaza. Receta sencilla donde las haya:dientes:

Ingredientes:
1 pechuga de pavo entera
mostaza en grano
un chorrito de vino

Preparación en la GM
se sala y se cubre con los granos de mostaza, se pone un chorrito pequeño, de vino blanco (yo puse sidra achampanada porque tenia la botella abierta) y programamos menu carne

NOTA: c**o ando un poco con la berza todavía en lugar de poner la pechuga en la tabla para rebozarla con la mostaza, la meti en la GM y por eso la veis dorada. Qued? muy buena, así que se puede hacer perfectamente solo que luego quema y es más dificil ponerla la mostaza

En esta ocasión acompa?e con unas verduritas: calabacin, pimientos rojos y verdes, berenjena, cebolla

Tiempo total 38 minutos

FOTOS EN LA GM
Así de dorada quedé en menos de 2 minutos



Cubierta de la mostaza



en la fuente



con el acompañamiento



Preparación en la 2000:
Salamos la pechuga de pavo y la untamos con la mostaza en grano. La metemos en la 2000 y programamos opción horno durante 30 minutos.

Tiempo total: 30 minutos más el calentamiento

FOTOS EN LA 2000

[Yaiza88]

X fin volvemos a esos maravillosos tiempos.


Me alegro

[azul]

Tambien haceis deberes????

con los de la th,la chefo(yo tengo una severin)y ahora que me llegará mi GM me vais a solucionar mis menus dela semana
cuando llegue empezar? con los deberes

gracias

[Mcar]

Muy buenos deberes pa comenzar el curso

Tengo un dilema


Que hago????????

Los deberes en la 2000??????

O los deberes en la GM???????

Posssssssssss va a ser en la GM

[andromeda411violeta]

una duda, ?mostaza en grano en la gm y pimienta en grano en la 2000? o es un error. ¿Donde se compra la mostaza en grano?
A ver si lo hago mañana para comer en la gm

[Mcar]

una duda, ?mostaza en grano en la gm y pimienta en grano en la 2000? o es un error. ¿Donde se compra la mostaza en grano?
A ver si lo hago mañana para comer en la gm

Andro, creo que ha sido un lapsus de la profe, seguro que es mostaza en las dos.

La pobre está mí agobi?, entre su trabajo, los ocupas, las alumnas......

[Mcar]

Me olvidé, en el super entre las mostazas, hay botes diferentes, y encontraras en grano.

Por lo menos, creo recordar que los he visto, mañana me paso a ver

[pigondi]

Creo yo que va estar delicioso, asi que me aplicare se?a profe, que la copio pa hacerlo bien pos soy muuu aplica

Mcar si que hay deferentes mostazas esa que ha puesto Vanadis es mostaza a la antigua por si te sirve de referencia

[eleespes]

que pinta pero ? la pimienta en grano y la mostaza es lo mismo?

[chip]

¿Qué significa deberes? Tareillas para copiarte nosotr así
Bueno ya sabeis que soy cocinera de fin de semana así que yo haré mis deberes el sábado.
Dudas sobre mis deberes:
1-Parece una tonter?a lo que voy a preguntar pero ? la doras en aceite?
2-Tengo tremendos problemas de estémago y no tolero la mostaza ni los pimientos,además de no poder tomar jamás fabada,lentejas o garbanzos.Soy un asquito y esto condiciona a mi familia.... al grano chip...
?que puedo añadir en lugar de mostaza para que le aporte sabor?