?teneis receta de sopa de tomate?:

[hiphopsus]

Pos nada amig@s, que he hablao con mi nene hoy y me ha dixo que
alli en francia le han puesto una sopa de tomate y le ha gustao... y me
he dixo... podria hacerla yo!! Pero... no tngo receta. ?Teneis alguna que
hayais probado?

[nachete]

Mañana te pongo una muy rica, que ahora no puedo, que la tengo en una carpeta en la libreria de la habitaci?n de la enana, y ahora está sopitas, nunca mejor dicho...

[atramoy]

nacheete!!!!! tiens la habityacion de la niña invadida con tus recetas!!!!! dentro de poco no le vas a dejar sitio ni para su PC Miau!!!!

[hiphopsus]

Mañana te pongo una muy rica, que ahora no puedo, que la tengo en una carpeta en la libreria de la habitaci?n de la enana, y ahora está sopitas, nunca mejor dicho...

Grasias Nachete, a veces eres un sol ?A que sí martita???





















Es bromaaaaaaaaaaaaaaaa que tu siempre eres mu wenooooooo (a
veces un pelin travieso pero eso está bien).

[atramoy]

Un sol... no se yo....... tal vez un sol colandose por el bujero de la capa de ozono....

Es un bisho......

[nachete]

Un sol... no se yo....... tal vez un sol colandose por el bujero de la capa de ozono....

Es un bisho......

[atramoy]

quejicas!!!!!.....
aissss..... si es que hasta tiene zintimientos!!!!
cualquiera lo diria a juzgar con el cashondeillo que os trajisteis hoy conmigo tu y clarita...... con mi desgracia verde....

[hiphopsus]

Un sol... no se yo....... tal vez un sol colandose por el bujero de la capa de ozono....

Es un bisho......

¿Es ? ????

Es wuenoooo siiiii ?te ha devuelto ya la moto?

[atramoy]

que va no me ha devuelto la motop ni el escarabajo verde... ni na...... a veren que salgo yo mañana a buscar la piedra verde...
un demoniete.... este niño.... aisssss

[tiMta]

SOPA AROM?TICA DE TOMATE


INGREDIENTES:

-1,5 kg de tomates maduros
-1 dl de aceite de oliva
-1 cebolla grande
-2 dientes de ajo
-1 l de caldo de ave desgrasado
-1 cucharada de albahaca
-2 calabacines
-hojas de albahaca
-sal y pimienta


ELABORACI?N:

Escaldar los tomates en agua hirviendo durante unos segundos, refrescarlos con agua fría, pelarlos, retirarles las semillas y cortarlos en dados pequeños.

Reservar un a cucharada de aceite y calentar el resto en una cazuela de fondo grueso. Rehogar la cebolla y los dientes de ajo, ambos pelados y finamente picados, hasta que se ablanden sin dejar que cojan color. Incorporar los tomates y cocer a fuego lento 10 minutos.

Agregar el caldo y la albahaca picada. Salpimentar y continuar la cocción 5 minutos más. Triturar la preparación en la batidora y pasar la crema obtenida por el pasapurés.

Cortar los calabacines en juliana fin a y saltearlos en el aceite restante. Salpimentar. Añadir los calabacines a la sopa y servir enseguida adornada con hojas de albahaca.



SOPA DE TOMATE

La sopa de tomate es una receta túpicamente andaluza, sencilla y rápida.


INGREDIENTES:

-Pan del día anterior (250 gr)
-1/2 vaso de aceite de oliva (100 cc)
-2 pimientos verdes
-1 cebolla
-1kg de tomate natural triturado
-1 manojito de hierbabuena
-sal.
-1ª5 l de agua


ELABORACI?N:

Poner en el vaso los pimientos y la cebolla. Programar 5 segundos a velocidad 3ª5. Añadir el aceite y programar 5 minutos a 100 grados y velocidad 1.

Echar el tomate y programar 20 minutos a 100 grados y velocidad 1.

Una vez terminado el tiempo, triturar todo a velocidad 5.

Añadir 1ª5 l de agua, la hierbabuena, el pan cortado en rodajitas y la sal. Programar 12 minutos a 100 grados y velocidad 1.

Servir caliente.



Espero que pueda servirte alguna de estas dos.