Te paso esta receta por si decides hacer el pollo asado. No sí de dónde la saquí hace unos días, pero lo he probado y está muy bueno y las patatitas no digamos...
1 pollo
3 cucharadas de aceite
2 ajos
perejil
1 vaso de vino blanco
1 ó 2 pastillas de avecrem
Patatas pequeñitas o bien grandes y cortadas a rodajas.
Pones el pollo en una fuente de horno. Haces una mezcla con el ajo y el perejil picados, el vino y el aceite y lo riegas con esto.
Así ven?a la receta, pero yo lo hice así.
Puse el pollo y las patatas en una fuente engrasada con un poco de aceite. Le piqué por encima del pollo el ajo el perejil y una pastilla de avecrem desmenuzada, y por dentro le desmenuc? otra.
Le puse un poco de aceite y lo metú en el horno a 200º y a los 20 minutos, empec? a regarlo de vez en cuando con el vino.
