HACIENDO EXPERIMENTOS...CON...PAN.??:

[auro44]

Despues de ver tu pan, me he propuesto hacerlo, ya en serio, este fin de semana, porque lo voy dejando y eso no puede ser, ???que el pan no va a poder conmigo???
Pero... ??es que le tengo un respeto??? yo creo que o no se darle forma o los levados no los hago bien el caso es que ???me salen unos churros ??? Solo me quedan bien los Parker
Pero c**o este tuyo parece mas facilito y no hay qu e trastear mucho la masa... pues me parece que me voy a decidir, asi que...

MUCHISIMAS GRACIAS AURO POR TODO LO QUE NOS AYUDAS Y EL TIEMPO QUE NOS DEDICAS

Pues...venga ya a hacer pan...que no se diga, con la buena mano que tienes pa todo...no va a poder el pan contigo...faltaria mas y pon fotitos....que quiero verlo
Argos...si haces esta receta, ponle un poquito mas de sal, que sale un pelín soso

[luziglesias]

SORPRENDENTE.c**o SIEMPRE.
acabo de empezar la dieta y,por tu culpa,ya engorde un kilo solo con ver ese pan.

yo tengo que probar a hacer pan integral.?tienes la receta?.es que el endocrino me deja comer un bollo diario de pan,pero tiene que ser integral y el que se compra no me gusta mucho.

[Atina]

Auro, tiene alguna receta de pan menos esponjoso ?
Es que en casa nos gusta el pan mas cateto. ( por lo menos asi lo llamamos aqui )

[James_T_Menendez]

Ya te entiendo ese pan lo hacen en los pueblos de Galicia, a mi familia les gusta ese pan, pero a mi no. Mi tia aun tiene un horno de leña funcionando en la aldea, pero solo cuando vamos en primavera/verano, ya tengo dos excusas para ir por all?, mi flamante telescopio y aprovechar ese horno.

[auro44]

Auro, tiene alguna receta de pan menos esponjoso ?
Es que en casa nos gusta el pan mas cateto. ( por lo menos asi lo llamamos aqui )

Atina...puedes hacer el mismo pero mezclando harinas...yo para la barra rustica...pongo 250 de harina blanca 250 de harina de centeno y 100 de harina integral (estas dos ultimas son del lidl....y sale un pan mas rustico o cateto ..lo pulverizo con agua 10 o 15 m. antes de acabar y lo dejas en el horno, mas tiempo, para que la corteza se endurezca ..prueba, a nosotros nos gusta mucho, para comer con tomate y jamón, o con embutidos

[auro44]

Ya te entiendo ese pan lo hacen en los pueblos de Galicia, a mi familia les gusta ese pan, pero a mi no. Mi tia aun tiene un horno de leña funcionando en la aldea, pero solo cuando vamos en primavera/verano, ya tengo dos excusas para ir por all?, mi flamante telescopio y aprovechar ese horno.

James...si no es indiscreci?n...?de donde eres??...es que por la forma de expresarte, no pareces español

[coslada36]

bueno me dejas perplejo chica es mas te he agregado al msn espero ke no te importe asi me pasas alguna recetilla tengo la thermomix y experimento mucho

[Atina]

Auro, tiene alguna receta de pan menos esponjoso ?
Es que en casa nos gusta el pan mas cateto. ( por lo menos asi lo llamamos aqui )

Atina...puedes hacer el mismo pero mezclando harinas...yo para la barra rustica...pongo 250 de harina blanca 250 de harina de centeno y 100 de harina integral (estas dos ultimas son del lidl....y sale un pan mas rustico o cateto ..lo pulverizo con agua 10 o 15 m. antes de acabar y lo dejas en el horno, mas tiempo, para que la corteza se endurezca ..prueba, a nosotros nos gusta mucho, para comer con tomate y jamón, o con embutidos

Gracias guapa. Hace tiempo que deje de hacer pan por cuestion de tiempo. Ahora c**o me he puesto a dieta y no puedo comer pan se me ha antojodo de hacerlo otra vez. No hay quien me entienda

[James_T_Menendez]

Ya te entiendo ese pan lo hacen en los pueblos de Galicia, a mi familia les gusta ese pan, pero a mi no. Mi tia aun tiene un horno de leña funcionando en la aldea, pero solo cuando vamos en primavera/verano, ya tengo dos excusas para ir por all?, mi flamante telescopio y aprovechar ese horno.

James...si no es indiscreci?n...?de donde eres??...es que por la forma de expresarte, no pareces español

Mira, soy español de pura cepa, por lo menos hasta hoy

Soy hijo de gallego y asturiana, nacá en Barcelona, a los 8 meses nos fuimos a Madrid, 5 años, luego Oviedo 4 años, Huelva 2 años y de vuelta a Madrid 31 años hasta ahora... ?quieres algo más?

[auro44]

Auro, tiene alguna receta de pan menos esponjoso ?
Es que en casa nos gusta el pan mas cateto. ( por lo menos asi lo llamamos aqui )

Atina...puedes hacer el mismo pero mezclando harinas...yo para la barra rustica...pongo 250 de harina blanca 250 de harina de centeno y 100 de harina integral (estas dos ultimas son del lidl....y sale un pan mas rustico o cateto ..lo pulverizo con agua 10 o 15 m. antes de acabar y lo dejas en el horno, mas tiempo, para que la corteza se endurezca ..prueba, a nosotros nos gusta mucho, para comer con tomate y jamón, o con embutidos

Gracias guapa. Hace tiempo que deje de hacer pan por cuestion de tiempo. Ahora c**o me he puesto a dieta y no puedo comer pan se me ha antojodo de hacerlo otra vez. No hay quien me entienda

Atina...pero si no se tarda nada...yo creo que es cuestion de habito...y de que te guste ...claro

?te has puesto a dieta??...yo tambien, esta semana, he vuelto a las buenas costumbres....pero..pan si c**o, poquito, pero c**o