Alitas de pollo doradas:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Miriam
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:96
Registrado:12 Mar 2004 01:00
Alitas de pollo doradas

Mensaje por Miriam » 18 Jun 2004 19:20

ALITAS DE POLLO DORADAS

1 k (2 ? lb) de alitas de pollo
? taza de azúcar rubia
? taza de ketchup
1 cucharada de vinagre (yo us? de manzana)
? cucharadita de mostaza
2 cucharadas de salsa inglesa (no le puse)
1 cucharadita de aj? en polvo
? cucharadita de orégano
? cucharadita de tomillo
? cucharadita de ajo molido
1 cucharada de cebolla rallada
? cucharadita de pimentón
? cucharadita de albahaca finamente picada
Sal
Pimienta
Yo agregu? un poco de caldo pero no mucho (unas 5 cucharadas más o menos)


Limpiar, lavar y secar las alitas. Cortar y eliminar las puntas de las alas. Colocarlas en lata para el horno y hornearlas por 10 minutos a 375? F(caliente a moderado).

Mezclar todos los demás ingredientes y cocinarlos en una ollita por dos minutos. Voltear las alitas y echar la mitad de la salsa encima de ellas. Hornear por 20 minutos más. Luego agregar la mitad de la salsa restante y hornear por 20 minutos más hasta que están muy doradas. Servir calientes.

(www.yanuq.com)

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 18 Jun 2004 21:52

las alitas de pollo son mi vicio, solo de pensarlo se me hace la boca agua :babas:

Miriam
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:96
Registrado:12 Mar 2004 01:00

Mensaje por Miriam » 18 Jun 2004 21:55

wald escribió:las alitas de pollo son mi vicio, solo de pensarlo se me hace la boca agua :babas:
no sabes lo rica que quedan con este menjunge :wink:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 18 Jun 2004 22:01

Miriam escribió:
wald escribió:las alitas de pollo son mi vicio, solo de pensarlo se me hace la boca agua :babas:
no sabes lo rica que quedan con este menjunge :wink:
seguro que las pruebo, ya te contare :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados