Ensalada de mel?n:

[ecosfera]

Ahora que llega el tiempo de los melones, si alguno no os sale dulce, podeis hacer lo siguiente:

Cortar rodajas de mel?n, quitarles la piel y cortarlas en dados, salarlos y añadir aceite y vinagre al gusto. Remover bien. Servir frio. Espero que os guste

[comoju]

nunca se me habia ocurrido comerlo así.

?y está bueno con el aceite y el vinagre?

[ecosfera]

Está muy bueno aunque parezca raro, cuando yo era pequeña e iba al mercado con mi madre siempre le pedía al frutero un mel?n "pepe" ( así he oido siempre llamar al mel?n cuando no estaba a punto) para que mi madre me hiciese la ensalada. Si lo prabais, ya direis si os gusta o no.

[Diana]

nunca se me habia ocurrido comerlo así.

?y está bueno con el aceite y el vinagre?

Está riquisimo, a mi me encanta, yo lo hago hasta con los que salen maduritos, huuummm, que rico

[PILUCA]

Será cuestión de probarlo. Con la cantidad de melones que me salen "pepes".

Gracias.

Pilu

[jabuga]

Pues ahi tengo en la nevera un pepe que no se que hacer con el . La voy a hacer mañana a ver que tal pero, asi de primeras la mezcla suena algo rara pero............ hay que probar, ya te contare.

[SILVIA]

PUES PROBARLO QUE ESTA MUY RICO, YA VEREIS....

[nana]

Madre mía!!!! Jamás se me hubiera ocurrido. Aunque pensandolo bien, si se hace con jamón que es graso y saladito .....
Lo probaré el fin de semana

[EncarnaGarc]

Con gambas y salsa rosa tambien esta muy rico. Otra receta rara, rara, rara.