Panificadora:

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LUDA
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Mensaje por LUDA » 17 Ene 2006 17:05

soniabui escribió:...
DIME c**o PORFA!!! :cry:
Aqui tienes unas cuantas recetas de pan :
recetas-postt59573.html

auro44
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Mensaje por auro44 » 17 Ene 2006 17:15

soniabui escribió:
xaieta escribió:no te sale con la thermo? SI ES MUY FACIL! 8)
DIME c**o PORFA!!! :cry:
HACE DIAS QUE INTENTO QUE ALGUIEN D? UNA RECETA + EXPLICACI?N Y PARECE QUE NO LO CONSIGO.

ME CAE LA BABA CON LOS PANES DE AURO Y YA LE HE PREGUNTADO DOS VECES c**o LO HACE, PARECE TAN FACIL... PERO NO ME CONTESTA... QUIZA SI LE ENVIO UN PRIVADO... PERO PENSABA QUE EN EL FORO OTR@S SE BENEFICIARIAN SI ME LO CONTABA...

DICES QUE ES FACIL... c**o LO HACES?
Cariño...perdona no lo habia visto...pero es que hay explicaciones por todo el foro :lol: :lol: :lol: ....te pongo una receta basica...que seguro que te sale clavada...siguela paso a paso y veras :up:
:beso:

PAN...PAN

Ingredientes
330 g. de agua
20 de aceite de oliva
1 cdta. De sal
1 cdta. De azúcar o miel
2 sobres de levadura de panadero (maizena)
600 g. de harina de fuerza

Preparación
Vierta en el vaso el agua el aceite, la cdta,el azúcar y la levadura programe 2 min. 37?, vel.2
Agregue la mitad de la harina y programe 8 seg. en vel.6
Añada la harina restante y la sal, amase a vel. espiga durante 3 min.
Retirar la masa con las manos embadurnadas en aceite.
Dar la forma deseada al pan.
Precaliente el horno a 50º y lo apagas

Introduzca el pan y mantúngalo dentro del jorno hasta que doble el volumen (unos 20-30 min.)
luego suba la temperatura sin abrir el horno a 200º arriba y abajo y hornee 45 m. Aprox.

YA ME CONTARAS :beso: :beso:

luzmorada
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Mensaje por luzmorada » 17 Ene 2006 18:10

Gracias a todas,
lo tengo decidido, por ahora no hay panificadora, me quedo con mi thermomix, voy a hacer la receta de auro44 a ver c**o me sale.

Soys todas geniales :plas: :plas: :plas: :plas:

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