QUE HASTA TE EMPALAGA.INGREDIENTES
250 GRS DE HARINA SUAVE
165 GRAS DE MANTEQUILLA
50 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
150 GRS DE AZUCAR
1/2 HUEVO
PONEMOS EN LA TH ,EL HARINA , LA MANTECA EN TROCITOS Y LA ALMENDRA .LE DAMOS UNAS VUELTECILLAS EN ESPIGA,SE QUEDA c**o HARINA GORDA,LUEGO LE A?ADIMOS EL AZUCAR Y EL HUEVO LE DAMOS UNOS SEGUNDOS A VELOCIDAD ESPIGA ,c**o 6 O 7 Y LO SACAMOS Y LO AMASAMOS RAPIDO.LO TAPAMOS Y LO LLEVAMOS A LA NEVERA 30 MINUTOS O ALGO MAS.MEJOR MAS QUE MENOS.
CALENTAMOS EL HORNO A 200,Y NOS PONEMOS A HACER LAS GALLETAS .REDONDITAS Y c**o DE UN CENTIMETRO.LAS METEMOS EN EL HORNO CALIENTE HASTA QUE ESTEN UN POCO DORADAS.PERO POCO.YA VEREIS QUE BUENAS ESTAN.
YO NO HE RESPETADO LA CANTIDAD DE AZUCAR,YA QUE NOS GUSTA LAS COSAS DULCES.YO HE PUESTO 165 GRS Y NO SALIERON MUY DULCES.HE TENIDO LA MASA 30 MINUTOS EN LA NEVERA.PERO HE PARTIDO LA MITAD Y LA OTRA MITAD LA HE METIDO EN EL CONGELADOR MIENTRAS PREPARABA LAS GALLETITAS CON LA OTRA MITAD DE LA MASA.SON 10 MINUTILLLOS PERO SE NOTA.
