?Caf:

[cucharita]

Es verdad que se puede hacer un buen cafetito en la th?
Gracias.

[Mer]

Lo que yo he hecho estos días (desde q lo hice la primera vez hace 2-3 dias) ya no lo he probado de otra manera pero claro... no es café café---
Te explico, echo la leche, café soluble descafeinado ( q es lo q nos gusta) pero puede ser otro café y el azúcar.
Lo programo 4 minutos 60? a vel. 4-5 y a tomar un exquisito cafe espumoso.

Es lo que he probado, no te puedo ayudar con más.

[Nonia]

Encontr? estas recetas, pero no las he probado.

Caf? de verano por Fara (Thermomix TM21 y Thermomix TM31).

Ingredientes:
- 400 grs de leche entera o semi.
- 150 grs de azúcar.
- Un cubilete de Nescafé o dos de café fuerte bien cargado.
- Una bandeja de cubitos de hielo o más si hace falta.

Preparación:
* Triturar a velocidad 5 durante 2 minutos y medio aproximadamente.
* Añadir 1/2 cubilete de Whisky más o menos (esto es optativo).
* Tiene que quedar muy espeso.


Caf? "pelusita de Dios" (Thermomix TM21 y Thermomix TM31).

Ingredientes:
- 70 gr. de café en grano.
- 1 l. de agua.

Preparación:
* Eche el café en el vaso muy seco y mu?lalo 10 seg. en velocidad 6. S?quelo y res?rvelo.
* Sin lavar el vaso, ponga el agua y programe 8 min., vel. 2, 100º.
* Cuando el agua está hirviendo, eche rápidamente el café molido y mízclelo 3 seg. en vel. 2. Ponga el cubilete y tape el vaso con un paño de cocina, dejéndolo reposar 1 min.
* Cu?lelo por una manga para colar café. Sirva.

[atramoy]

Receta para Thermomix: cafe pelusita de dios

INGREDIENTES
(6 personas)
70 g de café en grano
1 l. de agua

Preparación:
1. Eche el café en el vaso muy seco y mu?lalo 10 seg. en vel. 6. S?quelo y res?rvelo.
2. Sin lavar el vaso, ponga el agua y programe 8 min, 100º, vel. 2
3. Cuando el agua está hirviendo, eche rápidamente el café molido y mízclelo 3 seg. en vel. 2. Ponga el cubilete y tape el vaso con un paño de cocina, dejéndolo reposar 1 min.
4. Cu?lelo por una manga para colar café. Sirva.

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Receta para Thermomix: cafe capuccino

INGREDIENTES
? 1 l. de leche
? 2 cubiletes de café en grano natural
? Azúcar al gusto.

PREPARACI?N:
1. Se calienta la leche con el azúcar durante 7 minutos a temperatura 90? y velocidad 2 .
2. Se añade el café en grano y se programa , 2 minutos a temperatura 90? y velocidad 3.
2. Se cuela y se sirve caliente.


No hice ninguna de las dos...

[Tara]

No tenia ni idea de que se pudiera hacer cafe en la thermomix y me ha encantado saber que puedo hacerme capuccinos.

Muchisimas gracias por las recetas!!

[yoly-]

KACHIS...! Y YO SIN PODER TOMARLO

[chappappotte]

PUES TODOS ESOS CAFES TIENEN UNA PINTA ESTUPENDAAAAAAAA, AHBRA QUE PROBARLOS