El otro dia hice una receta de crema de ahumados, que al final ponia picar a vel 5-6-7 .....
No hay manera... me achicharro viva!!!!! apretujo el cubilete pa que no salte... pero aun asi, salta que se las pela... 
acab? sacandolo de la Thx y pasandole la batidora..... lo cual me sirvio para darme cuenta de que no es que las natas que compro no se monten ni patrás.... es que mi batidora esta estropeada ai que desgrasia.... 
total, que la crema muy rica, pero la textura es pelin desagradable... Bueno... al grano... que me enrollo y me disipo...
Teneis algun truquillo para que no salte el liquido a esas velocidades....???
