Mi comida de hoy (sali? la tarta!):

[Amacor]

Bueno, por fin la cosa salió bien y los invitados contentos. Además de la ensalada y quesos de rigor, hice un paté de cabracho estupendo en la chef:

Estaba muy rico, pero he pensado que quiz? la próxima vez le ponga un par de cucharadas de salsa de tomate para darle color, lo veo muy blanco.
TAmbi?n he hecho sushi, aunque este a mano, sin maquinita.

Mi plato principal ha sido los solomillos de cerdo rellenos de Vanadis: buenísimos! Pensaba hacer una foto cuando estaban cortados y emplatados, para que se vea el relleno, pero con tanta gente se me ha olvidado... esto es lo que hay:


Y por fin! el pastel de queso con ar?ndanos!! Esta vez hice la receta de Mcar, todavía me dió tiempo ayer por la tarde... Y no se rompi? al desmoldar!!! Aquí esté:


Lo consegu?. Gracias por vuestros consejos chicas!

[Mcar]

Y los invitados?????? quedaron contentos??????


Con este menu, imagino que la semana que viene los tienes otra vez

[SilverMoon]

Que buena pinta tiene todo!!, tiene que estar muy bueno, felicidades.

[matajary]

Enhorabuena, te ha quedao todo de exposición.

[marianquiros]

[irebelo]

Ficou tudo maravilhoso

[Mag]

Menuda pinta tiene todo

[Mayturrina]

que way, que tal de sabor el pastel de cabrachos amacor ????? lo has hecho tal cual la receta o le has cambiado algo ???

[Amacor]

El sabor estupendo. Lo he hecho c**o en la receta, pero con la mitad de las cantidades y le he dado más tiempo al baño maría, porque no terminaba de cuajar

[crisloza]

A ver.... donde hay que apuntarse para que te preparen semejante comilona?.
Felicidades por el primero, el segundo plato y el postre.