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alguiso - Repostera-pastelera/o

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Moldes para gominolas y bombones
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por alguiso » 26 Ene 2006 18:27

Donde puedo comprar moldes pequeños para cortar las gominolas y tambien moldes para bombones?
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rasansan - Jefa de cocina

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por rasansan » 26 Ene 2006 18:36
No has visto el post de los moldes de chocolate y chocolatera que han comprado en dia?
También puedes usar cubiteras de hielo con formas de las de plástico blando.
Y en plancha la gominola o chocolate y cortar con cortapastas de formas.
Es lo que se me ocurre, aparte de que pueda haber moldes para los bombones.

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canelona - Jefa de cocina

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por canelona » 26 Ene 2006 18:38
Yo tengo la chocolateria del Dia, me la regalaron el año pasado y quiero decios que los moldes no son nada buenos, yo solo he podido gastar una clase y me las vi negras para sacar los arbolitos.
Creo que mejor un cortapastas. De la chocolateria lo que si que gasto mucho es el cacharro, para mantener caliente el chocolate.

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alguiso - Repostera-pastelera/o

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por alguiso » 26 Ene 2006 18:43

tengo cortapastas pero son demasiado grandes para la gominolas, yo estaba pensando en un tamaño pequeñito ,respecto a los bombones supongo que con cubiteras de silicona de formas varias se podria hacer. mi mayo problema es cortar las gominolas para niños

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canelona - Jefa de cocina

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por canelona » 26 Ene 2006 18:47
alguiso escribió:
tengo cortapastas pero son demasiado grandes para la gominolas, yo estaba pensando en un tamaño pequeñito ,respecto a los bombones supongo que con cubiteras de silicona de formas varias se podria hacer. mi mayo problema es cortar las gominolas para niños

En carrefour venden unos cortapastas, que me parece que van 6 figuritas, redondo, un elefante, un hipop?tamo, una estrella,un corazón...y valen 1 euro y pico, son pequeñitos, quiz? te sirvan, por probar...total es baratillo.

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canelona - Jefa de cocina

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por canelona » 26 Ene 2006 18:48
Si estas interesada, les puedo hacer una foto a los mios y así te haces una idea del tamaño. 0k?

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alguiso - Repostera-pastelera/o

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por alguiso » 26 Ene 2006 18:48
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hollywood - Subjefa/e de cocina

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por hollywood » 26 Ene 2006 18:56
mira losmios lo encontre en la tienda disney, son la fabrica de hacer gominolas pero de la minie y de plastilina, me salio varatito, y es de mi hija y mio jaja. un beso
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IABARONI - Jefa de cocina

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por IABARONI » 26 Ene 2006 20:44
Yo los corta pastas los he comprado en IKEA, VENCA, CARREFOUR, y los moldes de platilina van bien tambien.
Para los bombones creo que los he visto en ALCAMPO pero ..... yo creo que las cubiteras de silicona te pueden ir muy bien.

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Nonia - Subjefa/e de cocina

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por Nonia » 26 Ene 2006 20:46
En la web de Leku? hay unas planchas de cubiteras con formas que tienen muy buena pinta.
Mira a ver.
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