la receta la he sacado del recetario de frodo, ya que la que pusieron ayer no estaba para la thermomix. pero los ingredientes creo que son los mismos.
ingredientes
1 tarrina de queso Philadelphia
1 tarrina de nata de 200 ml
1 sobre de gelatina de limón
Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)
elaboración
Poner el agua en el TH y calentar 3 minutos a 50º. Parar y añadir la gelatina mezclar, añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien llevando al final hasta la velocidad 9 para refinar.
yo le he puesto gelatina de fresa, de marca día, ven?an dos sobres, he echado 400 de agua y uno de los sobres.
mi hijo ya la ha probado y dice que esta buenisimo.
