Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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emilia - Repostera-pastelera/o

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por emilia » 02 Feb 2006 18:56
Canelona la masa de los profiteroles la has hecho a mano o en la TH????
Es que yo no los hago por que la masa a mano es muy latosa(incorporar los huevos)
Te han quedado de lujo

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Filigrana - Cocinera/o

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por Filigrana » 02 Feb 2006 19:04
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cucharita - Subjefa/e de cocina

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por cucharita » 02 Feb 2006 19:09
Están diciendo: c?meme a mi, no no a mí primero..

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fragina - Subjefa/e de cocina

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por fragina » 02 Feb 2006 19:11
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corsaria00 - Jefa de cocina

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por corsaria00 » 02 Feb 2006 19:13
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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 02 Feb 2006 19:14
luissi escribió:
PUES ANDA, QUE SI LA LLEGAS A DOMINAR ...........
NO SE QUE PELEA TE TRAES CON LA MANGA, PERO VAMOS TE HAN SALIDO DE LUXE .
YO NO PUDE VER ESE PASO A PASO, NO SE ME ABRIAN LAS FOTOS !!
ME LO PODRIAS ENVIAR POR PRIVI ?
Luisi, ya lo arregló. si de todas formas no lo ves, env?ame un privado y haré un documento word y te lo env?o por email...
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Reme - Jefa de cocina

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por Reme » 02 Feb 2006 19:15
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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 02 Feb 2006 19:16
emilia escribió:Canelona la masa de los profiteroles la has hecho a mano o en la TH????
Es que yo no los hago por que la masa a mano es muy latosa(incorporar los huevos)
Te han quedado de lujo

Es que a mano es un suicidio. A mi unas veces me salían y otras no. Desde que descubr? que salen bien en la th siempre (no me han fallado nunca) no los he vuelto a hacer a mano.
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canelona - Jefa de cocina

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