PARA ENCARNA:

[chiqui30]

HOLA GUAPA!. QUER?A SABER LAS MEDIDAS JUSTAS DE NATA Y OPORTO PARA TU RECETA DE LOS MUSLITOS DE POLLO (O PECHUGAS) AL OPORTO QUE HACES CON CIRUELAS Y TE SALE TAN RICO. LO APUNT? PERO NO S? D?NDE LO TENGO. ?ME LO RECUERDASÍ MUCHAS GRACIAS POR ANTICIPADO

[rasansan]

Hola Chiqui, ?que tal est así cuanto tiempo sin pasar por aqui, c**o va tu barriguita, bueno, bueno, espero que todo bien, me alegro mucho de verte por aqui.

[EncarnaGarc]

He borrado el mensaje anterior para poner la receta completa.
Suele sobrar salsa que yo la aprovecho mezclandola con pasta.

POLLO AL OPORTO

Ingredientes:
4 muslos de pollo
1 vaso de nata
1 vaso de vino de oporto
1 vaso de tomate frito (casero o de bote)
sal
pimienta
Champi?ones
Ciruelas pasas
1 cucharada grande de maicena expres

Instrucciones:
Se salpimenta el pollo y se frie en un poco de aceite.
Mientras de filetean los champiñones y se reservan.
Una vez dorado el pollo se pasa a la olla y se le echa la nata, el vino y el tomate. Se cuece hasta que el pollo este tienrno, aproximadamente 30 min.
A media cocción se añaden los champiñones y las ciruelas
Cuando ya este tierno se le echa la maicena maicena expres para espesar la salsa.

[jeannette]

¿Y la receta? Seg?n dice chiqui30 merece la pena, y c**o en mi casa las pechugas nos encantan....

Gracias, Encarna o chiqui

[chiqui30]

MUCH?SIMAS GRACIAS GUAPETONA!!.
RASANSAN, CLAUDIA DEBE SER ENORME PORQUE LA BARRIGA NO HAY QUI?N LA ESCONDA, TODO MUY BIEN; EL JUEVES IR? AL M?DICO POR ECOGRAF?A Y SI SALE BIEN LA PONDR? PARA QUE LA VEAIS TOD@S.
UN BESOTE Y GRACIAS POR PREOCUPAROS POR M?.