FRUCTOSA ........"pa las monti":

[caro43]

Carlos, se te agradece el inter?s y las molestias perooooooooooooo........a ver esas tartas que nos hacen a las monty's cuando inventas una con harinas permitidas .

[Antea]

Y de todo esto se deduce que tampoco podemos tomar fructosa??'

Gracias Carlos, por avisarnos

[carlosvalencia]

fructosa
Mol?cula de fructosa

Sin?nimos.
D-fructosa, beta-D-fructosa, levulosa, azúcar de frutas, Fructosteril?, Laevoral?, Levugen?, Laevosan?.

Composici?n.
F?rmula: C6 H12 O6, ox?geno 53,29%, carbono 40,00%, hidr?geno 6,72%.

Peso molecular: 180,16 g

La fructosa es un monosacárido levo-rrotatorio (gira a la izquierda la luz polarizada) con una dulzura 1,4 a 1,7 veces la del azúcar, razón por la cual se prefiere en muchos usos alimentarios que requieren un endulzado intenso o para disminuir la cantidad utilizada de otros azúcares. Es el azúcar natural más dulce. Está presente en gran cantidad de frutas y en la miel. Existe en las formas furanosa y piranosa, teniendo una soluci?n acuosa a 20 ?C un 20% de la forma furanosa.

Se obtiene en forma industrial del maíz, c**o cristales o en polvo (s?lidos de fructosa) y tiene propiedades parecidas al jarabe de maíz (isoglucosa). Además de endulzante tambiénse utiliza c**o humectante. c**o curiosidad, es el único azúcar que se encuentra en el semen de los toros y humanos. Se fabrica a partir de la glucosa o de la sacarosa.

Nota. La DL-fructosa es la alfa-acrosa o metosa, un componente de la formosa (producto de la polimerizaci?n del formaldeh?do).

[LUDA]

pos lo has arreglao!

[loreh]

iba a decir una barbaridad... mejor me callo que estamos en horario infantl

[carlosvalencia]

pos lo has arreglao!

Que??????? ......c**o???????????........Pasa algo??????????







P.D. fijate en lo del maiz y no en lo otro

[carlosvalencia]

iba a decir una barbaridad... mejor me callo que estamos en horario infantl

[LUDA]

... P.D. fijate en lo del maiz y no en lo otro

No, si lo del maiz se me ha quedao grabao a fuego!

[loreh]

P.D. fijate en lo del maiz y no en lo otro

pero que mal pensaoooooooooo, hombre por diooooooooooos
que nuestra pura y casta luda lo decía pq las monty no podemos tomar maíz... no por lo otro...

[caro43]

... P.D. fijate en lo del maiz y no en lo otro

No, si lo del maiz se me ha quedao grabao a fuego!

Si Carlos, pero lo del maiz no ven?a en color rojo. Y vale, de acuerdo, YA NO TOMAR? M?S FRUCTOSA