sacarina que pueda ir al horno:

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carlosvalencia
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Mensaje por carlosvalencia » 08 Feb 2006 23:47

Esta tarde tb hemos hablado de esto en otro post

recetas-postx64227-0-0.html

:beso: :beso:

boir
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Mensaje por boir » 09 Feb 2006 00:02

carlosvalencia escribió:Esta tarde tb hemos hablado de esto en otro post

recetas-postx64227-0-0.html

:beso: :beso:
gracias,hoy he entrado tarde y me lo perdi,parece que a veces tengamos telepatia :lol: :lol:

carlosvalencia
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Mensaje por carlosvalencia » 09 Feb 2006 00:03

boir escribió:
carlosvalencia escribió:Esta tarde tb hemos hablado de esto en otro post

recetas-postx64227-0-0.html

:beso: :beso:
gracias,hoy he entrado tarde y me lo perdi,parece que a veces tengamos telepatia :lol: :lol:
:up:

:beso: :beso:

MJmix
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Mensaje por MJmix » 09 Feb 2006 01:00

:up: Gracias Carlos, interesante información.

:beso: MJ.

bellablanca
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Mensaje por bellablanca » 09 Feb 2006 09:28

El Ace-sulfame K es un edulcorante artificial, conocido tambiéncomo Sunett. Es estable al calor y se puede emplear para cocinar y hornear. También está disponible c**o edulcorante de mesa, vendido en el mercado bajo el nombre de Sweet One.

La neohesperidina DC tambien es estable al calor

La Taumatina es una proteína edulcorante baja calorías (virtualmente no cal?rica) y modificadora del sabor; proviene de la fruta ?katemfe? (Thaumatococcus daniellii) del Africa Occidental.

Pues eso es todo :wink:

MANANA
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Mensaje por MANANA » 09 Feb 2006 09:55

Muy interesante el tema. Por lo menos yo lo veo así. No sólo es rara la familia donde no hay alguien con problemas de diabetes, sino que incluso para la propia dieta baja en calorías.

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