POTAJE DE GARBANZOS (Receta y fotos paso a paso):

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MJmix
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POTAJE DE GARBANZOS (Receta y fotos paso a paso)

Mensaje por MJmix » 09 Feb 2006 19:19

:D Hola a tod@s, hoy he preparado para comer este potaje 8) mis hijos me han hecho la ola :lol: :lol: :lol:

Receta:

POTAJE DE GARBANZOS

Ingredientes:
1 puñadito de almendras.
Unas rebanadas de pan duro cortadas finitas.
1 tomate.
1 ajo.
1 ramita de perejil fresco.
50 gr. de aceite.
1 manojito pequeño de espinacas frescas.
1 bote grande de garbanzos cocidos.
Pimentún dulce.
Sal.
Una pastilla de caldo de carne (o pollo) o sal.
2 huevos cocidos.

Preparación:
En una sartén con unos 50 gr. de aceite de oliva doras las almendras y el pan (intentú freír las almendras y el pan en el thermomix pero tardaba mucho y tenía que poner mucho aceite). Cuidado que no se quemen.
Reservas las almendras y el pan.
Picas ? tomate, 1 ajo y perejil unos seg. en vel. 5.
A?ades el aceite hirviendo de las almendras sobre el picadillo y programas 3 min., temp. varoma, vel. cuchara.
Pasado el tiempo añades las almendras y el pan y se trituran unos 8 seg. en vel. 8 (si te gusta notar las almendras troc?alas unos seg. en vel 5).
A?ades las espinacas que ya tienes lavadas y troceadas y rehogas unos 2 min. mas.
En los últimos segundos añades una cucharadita de pimentón dulce.
Pon la sal o pastilla de caldo (yo pongo las dos cosas) y los garbanzos (yo us? un bote de garbanzos cocidos previamente lavados y escurridos).
A?adimos el agua (no recuerdo cuanta le puse pero creo que aproximadamente 500 gr.)
Puedes poner el doble de garbanzos y un poquito mas de agua si quieres mas cantidad.
Programas 20 min. 100º vel. cuchara y giro a la izquierda. Rectifica la saz?n.
Una vez terminado el tiempo añade 2 huevos duros picados y sirve.

Paso a Paso:

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Espero os guste :up: :up:

:beso: MJ

Goretti
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Re: POTAJE DE GARBANZOS (Receta y fotos paso a paso)

Mensaje por Goretti » 09 Feb 2006 19:26

q rica maria jos?, la verdad q siempre haces unos platos sencillos y muy nutritivos, mil gracias !!!!! :beso: :beso: :beso: :beso:

cristinamlg
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Mensaje por cristinamlg » 09 Feb 2006 19:29

ME ENCANTA TU RECETA, PRECISAMENTE EL OTRO D?A ESTA PREGUNTANDO POR RECETILLAS DE GUISOS, PARA LA THERMOMIX.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

GENIAL
:D

chappappotte
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Mensaje por chappappotte » 09 Feb 2006 19:30

RIQUISIMOTE HA QUEDAO MJMIX TIENE UNA PINTAAAAAAAAAAAAAA
Y EL REPORTAJE FABULOSO
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

argos
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Mensaje por argos » 09 Feb 2006 19:36

GRACIAS POR TU REPORTAJE MJ :up: :up: :up: :up:

La receta es estupenda, yo lo hago en la oya expres pero ten por seguro que la proxima pruebo a hacerlo c**o tu :D :D

TE HA QUEDADO GENIAL :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso:

quebueno
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Mensaje por quebueno » 09 Feb 2006 19:42

muy buena pinta :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :wink:

Tara
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Mensaje por Tara » 09 Feb 2006 19:45

Estos platos de cuchara que pones son una maravilla!!

(no se que pasa pero no puedo poner emoticons, queria aplaudirte y no salen)

Erruki
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Mensaje por Erruki » 09 Feb 2006 19:52

Estupendo plato para el frío.Gracias Mª José :beso:

canelona
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Mensaje por canelona » 09 Feb 2006 19:52

Qué bueno, yo hago el potaje de vigilia de la th 21. Es casi igual.

:beso: :beso:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

bellablanca
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Mensaje por bellablanca » 09 Feb 2006 19:53

No me extraña!!! Vaya buena pinta, hija!!! :D :D :D

Yo tambien te hago la ola!! :up:

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