TARTA 3 CHOCOLATES:

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SUSIGSX
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TARTA 3 CHOCOLATES

Mensaje por SUSIGSX » 10 Feb 2006 19:53

c**o CUANTO TIEMPO HAY QUE DEJAR PARA QUE CUAJE ENTRE CAPA Y CAPA???
:beso:

canelona
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Mensaje por canelona » 10 Feb 2006 19:57

yo, no esperé, tan solo el tiempo que se tarda en preparar cada color, cuando tenia el siguiente, se lo echaba, con cuidado, luego hice el tercer color, y seguido se lo ech?. Y no se mezclaron.
Suerte!
:beso:

saskia7
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Mensaje por saskia7 » 10 Feb 2006 19:58

Dejas cuajar una capa más o menos el tiempo que te lleve preparar la siguiente, depende tb de la temperatura ambiente, prueba a dedo, tiene que estar algo cuajada pero muy pegajosa. Eso s?, ponla con mucho cuidado, yo la voy vertiendo a cucharones, para que no se mezcle con la capa inferior.

ninaj
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Mensaje por ninaj » 10 Feb 2006 19:59

No esperes a que cuaje demasiado, o te pasara c**o nos pasa a la mayoria... que luego se "resbalan" una capa de otra... :wink:

hiphopsus
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Re: TARTA 3 CHOCOLATES

Mensaje por hiphopsus » 10 Feb 2006 20:00

SUSIGSX escribió:c**o CUANTO TIEMPO HAY QUE DEJAR PARA QUE CUAJE ENTRE CAPA Y CAPA???
:beso:
ES el tiempo justo que tardas en hacer la otra capa. No hace falta meterla en la nevera entre capa y capa. Procura no moverla hasta que está totalmente cuajada.

Para que queden unidas las capas, ralla la de abajo un poco con un tenedor. Y ten mucho cuidado al echar una capa sobre otra, hazlo poniendo una cuchara en medio para que no caiga de sopetún, porque sino se puede mezclar con la otra capa....

:beso: :beso: :beso:

SUSIGSX
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Mensaje por SUSIGSX » 10 Feb 2006 20:01

Me voy corriendo entonces a echar la siguiente capa, pq lleva ya unos 10 minutos cuajando!!!!

soy un desastre!!! :cry: :cry: :cry:

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