BIZCOCHO PA DE PESSIC:

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canelona
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Mensaje por canelona » 12 Feb 2006 22:31

noradebon escribió:Creo, que el problema, ha sido el molde, demasiado pequeño para tanta masa.
:beso:
Es que mira la receta, yo no entiendo mucho, pero el "bescuit de tota la vida" que hacemos en mi casa, lo hago con 6 huevos que separo las yemas y las claras son la que monto. Le echo los huevos a las claras montadas y luego embuelvo con las manos la harina, que no recuerdo muy bien, pero creo que son 250gr.
Y la receta es esta, me gustaría si alguien lo ha hecho, si ha seguido al pie de la letra la receta y le ha quedado bien.

PA DE PESSIC

Ingredientes:
6 huevos
400g de azúcar
500g de harina
8 claras de huevo
1 sobre de levadura en polvo
1 cdta de canela en polvo
ralladura de la corteza de un limón

Preparación:
Batir los huevos con 300g de azúcar, mezclar la harina con la levadura y añadir poco a poco a los huevos, removiendo continuamente la mezcla. En un bol aparte montar las claras a punto de nieve, añadiendo poco a poco 100g de azúcar, luego añadir el resto de la mezcla preparada, junto con la canela y la ralladura de limón. Mezclar perfectamente y verter en un molde para bizcochos previamente untado con mantequilla y enharinado.
En horno precalentado a 180º, hornear durante 50 minutos aproximadamente.

:beso: :beso:

mamita
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Mensaje por mamita » 12 Feb 2006 22:38

pues es una pena porque si no lo dices.... :(

auro44
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Mensaje por auro44 » 12 Feb 2006 22:40

Yo he hecho esta de nuvol y sale muy rico :up:

receta5317-1.html

:beso: :beso:

canelona
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Mensaje por canelona » 12 Feb 2006 22:42

auro44 escribió:Yo he hecho esta de nuvol y sale muy rico :up:

receta5317-1.html

:beso: :beso:
claro, es que esas cantidades, yo las veo más normales, gracias!
:beso:

carlosvalencia
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Mensaje por carlosvalencia » 12 Feb 2006 22:53

:o..... Pues a Iliana parece que le sale bien.

postlite32398-bizcochito.html+rico+rico

:beso: :beso:

cheto
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Mensaje por cheto » 12 Feb 2006 23:28

con esa pinta cuesta creer que el sabor no sea acertado.

a mi me parece estupendo, te ha subido much?smo :up: :up:


por cierto, reina, gracias por tu privado, a mi marido le caes muy bien, pues lo he pedido paraél, y le encanta la piña y la nata, así es que para los enamorados cae, seguro :dientes:

gracias de parte de mi marido guapa :plas:

eres genial :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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