1. Preparamos la base de galletas y mantequilla.
2. Preparamos una taza de cafe bien fuerte, yo puse un poquito mas y la mezclamos con 3 hojas de gelatina
3. Mezclamos el queso mascarpone, yemas, azucar y la mezcla de café con gelatina
4. Batimos 3 claras a punto de nieve
5. Mezclamos todo de forma envolvente
Lo echamos al molde y a la nevera! Despues echamos chocolate en polvo o lo que querais y a comer!





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