neutra de hojas vahinerociobrujita1 escribió:![]()
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una preguntina
?la gelatina es de fresaño es neutra?
tarta de cuajada fotos:
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Ingredientes:
500 l de leche, 500 l de nata líquida, 3 cucharadas de azúcar y 2 sobres de cuajada.
Para la base: 150 g de galletas, 100 g de mantequilla y 1 cucharada de azúcar.
Para la decoración: 1 bote de confitura de ar?ndanos, 4 hojas de gelatina neutra .
Instrucciones:
1. Para preparar la base, triturar las galletas y mezclarlas con el azúcar y la mantequilla fundida.
2. Colocar la base en el fondo de un molde desmontable. Cocerla en el horno durante 5 minutos a unos 180ºC.
3. Deshacer los sobres de cuajada con un poco de la leche, hervir el resto de la leche y la nata y añadir la cuajada.
4. Dejar enfriar un poco y añadirlo al molde. Enfriar en la nevera.
5. Remojar las hojas de gelatina en agua fría y disolverlas con un poco de confitura.
6. Cuando el pastel está cuajado, ba?arlo con la confitura y rayar el chocolate por encima.
500 l de leche, 500 l de nata líquida, 3 cucharadas de azúcar y 2 sobres de cuajada.
Para la base: 150 g de galletas, 100 g de mantequilla y 1 cucharada de azúcar.
Para la decoración: 1 bote de confitura de ar?ndanos, 4 hojas de gelatina neutra .
Instrucciones:
1. Para preparar la base, triturar las galletas y mezclarlas con el azúcar y la mantequilla fundida.
2. Colocar la base en el fondo de un molde desmontable. Cocerla en el horno durante 5 minutos a unos 180ºC.
3. Deshacer los sobres de cuajada con un poco de la leche, hervir el resto de la leche y la nata y añadir la cuajada.
4. Dejar enfriar un poco y añadirlo al molde. Enfriar en la nevera.
5. Remojar las hojas de gelatina en agua fría y disolverlas con un poco de confitura.
6. Cuando el pastel está cuajado, ba?arlo con la confitura y rayar el chocolate por encima.
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