Pan relleno, milhojas de pollo, salsa y helado de zanahoria:

[PILUCA]

Meri que pinta tiene todo. Si te descubre Ferran Adria te contrata y le quitas el sitio. Acabo de copiar el pan relleno a ver si este fin de semana lo hago, lo hare de jamon porque el pollo en casa "ni verlo". Ya te dire que tal.


Pilu

Seguro que ese pan os va a gustar

Meri es mejor que lo haga de un día para otro o el mismo día ?? c**o tengo poco tiempo tengo que aprovechar bien los ratos.

Pilu

[jabuga]

Meri, cada dia me impresionas mas y mas. Ese pan relleno me ha vuelto loquita. Ya he pillado la receta y a ver si un dia se me quita la vagueria de encima y lo hago. Es que con el veranito me pongo de un perezosoooooooooool

[malena]

Meri me has dejado sin habla!!!!!
Y la receta del milhojas donde esta??????

[Meri]

Meri me has dejado sin habla!!!!!
Y la receta del milhojas donde esta??????

Nena son la milhojas de pavo con salsa inesperada qu e`puso faraona si no la tienes te la pongo se hicieronm en unos deberes y yo la hice sin Th pero ahora con ella y de pollo

[malena]

Meri me has dejado sin habla!!!!!
Y la receta del milhojas donde esta??????

Nena son la milhojas de pavo con salsa inesperada qu e`puso faraona si no la tienes te la pongo se hicieronm en unos deberes y yo la hice sin Th pero ahora con ella y de pollo

No la tengo y es que yo siempre he sido una mala estudiante, no me gustaba hacer deberes

[ada]

Meri, todo estupendo c**o siempre

El pan si lo hago, pero las milhojas, se me habían pasado y tiene que estar muy buenas.

Gracias Meri.

[ada]

? pero si no es el mismo del libro NA?

LA próxima lo probaré .

[Garfield]

Impresionante Meri

[Meri]

Malena , Malena de loque se entera una

aquí la tienes mala estudiante la salsa inesperada con rectificaciones la primera vez salió muy fuerte

Milhojas de pavo con salsa inesperada Th

INGREDIENTES:
. 1 pechuga de pavo.
. Sal y pimienta.
100 g. de jamón ib?rico muy finito.
. 140 g. de jamón de york muy finito.
. 140 g. de queso en lonchas finitas.
140 g. de ciruelas pasas sin hueso.
. 140 g. de bacán en lonchas finitas.

salsa
. 100 g. de aceite.
. 200 g. de cebolla.
. 3 dientes de ajo.
. 1 cucharada de orégano.
. 1 cucharadita da comino en polvo.
. 1 cucharadita de pimienta.
. 50 g. de vinagre.
. 100 g. de agua.
. 50 g. de mostaza.
. 300 g. de ketchup.
. 30 g. de azúcar.
. 1 bote de coca cola (que no sea Light).
. Sal.

Preparación:
1. Pida que le abran la pechuga y la dejen muy finita para poder rellenarla. L?vela y s?quela bien. Sazone con sal y pimienta.

2. Coloque la pechuga sobre film transparente y vaya rellen?ndola por el
orden en que aparecen los ingredientes.

3. Vaya enrollando la pechuga, c**o si fuera un brazo de gitano, apretando bien. Ponga las ciruelas en la parte del cierre y envuelva todo el rollo con las lonchas de bacán. Por último, envuelva todo con el film transparente apretando muy bien. Pinche el rollo con una brocheta por ambos lados y col?quelo en el recipiente Varoma.

4. Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1,
colocando el recipiente con la pechuga sobre la tapadera.

5. Acabado el tiempo, compruebe que la
carne está bien hecha. Sirva en rodajas
con la salsa.

c**o hice la salsa

Salsa inesperada

Ingredientes
60 g. de aceite.
130 g. de cebolla.
2 dientes de ajo.
.1 cucharada de orégano.
. 1 cucharadita da comino en polvo.
. 1 cucharadita de pimienta.
20 g. de vinagre.
. 250 g. de agua.
. 20 g. de mostaza.
. 125 g. de ketchup.
. 30 g. de azúcar.
. 1 lata de coca cola (que no sea Light).
. Sal.

Preparación

Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1,

[fragina]

Meri, eres una ARTISTAAAAAA!!!!!