Montycroquetas de Perdita (fotos):

[Antea]

Aqui os pongo las fotos de las croquetillas. Estaban riquísimas, os las recomiendo a todas.

Gracias a Perdita por adaptarlas a monty

c**o no soy muy mañosa que digamos , las metú en una bolsa de congelar, le hice un corte en una de las esquinas, y fui formando las croquetas en plan manga pastelera.

Perdonad que no me parara a colocarlas ordenaditas ni las adornara con nada, pero no tenía tiempo


Y aqui abr? una a la mitad para que veais la bechamel . Alguna quedé un poco huequecilla porque no había molido lo suficiente los garbanzos, creo, pero repito que estaban muy, muy buenas.



Hala, chicas, animaos y hacedlas, que es un momento

[caro43]

Si que tienen buena pinta, si tengo tiempo el finde las haré. ¿Qué relleno les has puesto?

[Antea]

Las hice con unas tiras de bacon que había comprado para hacer pizza, y la verdad es que no sabía lo que podía salir de ahí , pero las piqué mucho, con unos golpes de turbo, y quedaron muy finitas. Le ech? poca sal, por si acaso, y la verdad es que saben igual que si fueran de jamón

[caro43]

Tengo 2 paquetes de tiritas (pequeñitas) de bacon de Casa Tarradellas, de las que antes utilizaba para los espaguettis a la carbonara. Si puedo las har

[mamita]

se ven muy ricas

los garbanzos los has molido en la th??

cómo haces?? un paquete entero o por ejemplo primero pulverizas 200 gramos ...?

ya he copiado la receta

Gracias a tú por las fotos y a Perdita por la receta

[Antea]

Sí, mamita, los muelo en la thermomix, y creo que el paquete entero no se puede, los echo más o menos de 200 en 200 gr. Primero a velocidad 5, luego 7 y luego 9. El ruido es... bueno, si lo haces ya me contarés, pero tapate los oidos

[loreh]

tengo que hacerlas un finde de estos, que buena pintaaaa

[mamita]

Sí, mamita, los muelo en la thermomix, y creo que el paquete entero no se puede, los echo más o menos de 200 en 200 gr. Primero a velocidad 5, luego 7 y luego 9. El ruido es... bueno, si lo haces ya me contarés, pero tapate los oidos

MIEDO ME DA

me dirán algo los vecinos??? Bueno c**o no los escucho

[camaolita]

DONDE ESTÉ ESA RECETA QUE NO LA ENCUENTRO???

[quetzal]

Me uno a Camaolita, no la encuentro en el post solo encuentro las de garbanzos y atun.

Un alma caritativa que nos ponga un enlace