Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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fragina - Subjefa/e de cocina

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por fragina » 17 Feb 2006 18:16
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rasansan - Jefa de cocina

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por rasansan » 17 Feb 2006 18:24
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Soni - Cafetera/o

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por Soni » 17 Feb 2006 18:35
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lolimu - Jefa de cocina

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por lolimu » 17 Feb 2006 20:24
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asun-pc - Ayudanta/e de cocina

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por asun-pc » 17 Feb 2006 20:35
Una preguntita, en la receta de Biercana dice engrasar el molde y poner caramelo líquido ¿Qué se engrasa con mantequilla y luego se le pone el caramelo? tu que lo acabas de hacer puedes sacarme de dudas.
Gracias.
Saludos.
asun-pc

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Filigrana - Cocinera/o

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por Filigrana » 17 Feb 2006 20:36
asun-pc escribió:Una preguntita, en la receta de Biercana dice engrasar el molde y poner caramelo líquido ¿Qué se engrasa con mantequilla y luego se le pone el caramelo? tu que lo acabas de hacer puedes sacarme de dudas.
Gracias.
Saludos.
asun-pc

Si, primero lo he engrasado con mantequilla y luego le he echado el caramelo, después la masa del bizcocho y por último el flan.

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cotoha - Jefa de cocina

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por cotoha » 17 Feb 2006 21:18
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gema7 - Repostera-pastelera/o

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Mafalda - Jefa de cocina

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por Mafalda » 17 Feb 2006 21:52
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