Mermelada de sandía:
Ingredientes para 3 tarros de 375g:
-1 kg de sandía
-750g azúcar
-1 vaina de vainilla
-la ralladura de 1 limón.
Preparar la sandía, lavarla, cortarla y limpiar de corteza y pepitas. Cortar en dados y ponerla en un cuenco con el azúcar. Dejarla macerar durante 12 horas, removiendo a menudo para que suelte el jugo.
Poner en una cazuela con la cáscara de limón y la vaina de vainilla abierta a lo largo, y cocer unos 45 minutos. Comprobar la densidad de la mermelada hasta que empiece a coagularse.
Envasar y tapar los recipientes en caliente. Ponerlos boca abajo hasta que se enfríen por completo. Para mayor seguridad se pueden esterilizar durante 10 minutos al baño maría.
Ahora que llegan las sand?as...:
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Re: Ahora que llegan las sand?as...
¿Se puede cocer con la th?papishia escribió:Mermelada de sandía:
Ingredientes para 3 tarros de 375g:
-1 kg de sandía
-750g azúcar
-1 vaina de vainilla
-la ralladura de 1 limón.
Preparar la sandía, lavarla, cortarla y limpiar de corteza y pepitas. Cortar en dados y ponerla en un cuenco con el azúcar. Dejarla macerar durante 12 horas, removiendo a menudo para que suelte el jugo.
Poner en una cazuela con la cáscara de limón y la vaina de vainilla abierta a lo largo, y cocer unos 45 minutos. Comprobar la densidad de la mermelada hasta que empiece a coagularse.
Envasar y tapar los recipientes en caliente. Ponerlos boca abajo hasta que se enfríen por completo. Para mayor seguridad se pueden esterilizar durante 10 minutos al baño maría.
¿c**o cuántos tarros salen?
?poniendolos boca abajo hacen el vacio?



















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Re: Ahora que llegan las sand?as...
Pues a tus preguntas:corsaria00 escribió: ¿Se puede cocer con la th?
¿c**o cuántos tarros salen?
?poniendolos boca abajo hacen el vacio?
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Re: Ahora que llegan las sand?as...
papishia escribió:Pues a tus preguntas:corsaria00 escribió: ¿Se puede cocer con la th?
¿c**o cuántos tarros salen?
?poniendolos boca abajo hacen el vacio?
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