Boir comoju.. sos,, receta pan con mase madre:

[pesima]

Pues que tengo la masa madre,, pero no se c**o haceis el pan,, y soy una psisillas

[luz]

pesima que masa madre has hecho?

luz

[comoju]

Te lo tiene que explicar boir mejor, pues ella fue la que lo vio hacer, y por eso se decidio a hacerlo.

[pesima]

Graias cova... ya me he lanzado... estoy en ello, he calculado proporciones de líquidos,, harinas,, y ya te cuento a ver.... mañana te cuento mi aventura en el horno de pan del Burgo de Osma, en diez minutos les he desmontado el obrado he revolucionado a los panaderos,, me he metido hasta el fondo, al final me han regalado la masa madre, levadura , harina de fuerza, pero ya te cuento la aventura de la masa madre desde alli a Madrid.

[comoju]

QUE PELIGRO TIENES TU

En que aventura te habrás metido y que habras armado para este pan

[boir]

lo siento reina,pero he estado un poco liada,
te explico
500g harina panadero
225ml agua
10g sal
100g masa madre del panadero
12g levadura fresca

220? 25 m

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